更新时间:2024-07-05 09:04:42

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鸡蛋虾仁羹要蒸多久

BY:大叔18岁 2024-07-05 09:04:42 592 ℃

鸡蛋虾仁羹要蒸多久

秋冬早晨吃一碗热腾腾的鸡蛋虾仁羹,尤其温暖脾胃,那么鸡蛋仁羹要蒸多久?会不会耗费很多时间呢?下面我们就来了解一下!

鸡蛋虾仁羹蒸制的时间大概为10-15分钟,要蒸锅开后再记时间哦。蒸的时候一定要水开以后,水冒热气以后,再把蛋液放入蒸锅隔水蒸,先大火再转小火,大概1、2分钟后就可以转小火了,蒸锅的盖子一定要留缝,不要盖严实了,边蒸边跑气,这样蒸出来的蛋羹不会有蜂窝,口感也不会老。如果掌握不好可用牙签插一下,判断里面的蛋液是不是已经熟了,中间到7、8分熟时可加入虾仁进去一起蒸。蒸好后加入末、滴入香油就可以吃了。

虾仁炒鸡蛋_鲜虾仁炒鸡蛋的家常做法

鲜虾仁炒鸡蛋的家常做法鲜虾仁炒鸡蛋营养比较均衡,那么鲜虾仁炒鸡蛋的家常做法是什么呢?锅中烧水,水开后放入鲜虾焯烫,虾仁变色后捞出,降温后去掉头尾、剥去外壳、挑去虾线,鸡蛋充分打散,加少许清水,锅烧热,刷一层油,将蛋液倒入,摊成蛋饼,放入虾仁,与蛋饼一起翻炒均匀,加入少许盐,加入适量鸡粉,翻炒均匀即可

虾仁炒鸡蛋

虾仁炒鸡蛋的做法虾仁炒鸡蛋这款菜肴因为清淡爽口,老幼皆宜,而深受食客欢迎。而且自己剥的虾仁吃着放心,在家动手做虾仁炒鸡蛋,过中乐趣甚浓。虾仁炒鸡蛋的营养价值虾仁中含有丰富的镁,能很好的保护心血管系统,减少血液中的胆固醇含量,防止动脉硬化。虾仁炒鸡蛋的食用禁忌虾仁炒鸡蛋简单易做,美味可口,营养丰富,是一道家常菜肴。

鸡蛋虾仁饼

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