![蒜黄栽培注意事项 蒜黄栽培注意事项](/uploads/images/article/2022/05/3a83ac79d15cf01af2c365307af52ab9.jpg)
蒜黄的栽培其实很简单,但是在栽培过程中,需要特别注意以下几点:
1、不要土壤,但要细沙:
栽培蒜黄不同于韭黄之处在于,韭黄要先在肥沃的土壤中培育收获一次,然后割去青韭,留着茎根,加罩器皿遮光,并继续施肥浇水;而培育蒜黄则是用良种蒜头播种,蒜头已积藏有丰富的营养分,所以就不一定要有土壤来作培育的基质。
培育蒜黄需要细沙,以便播种,并固着蒜头,向下生根,朝上发叶。由于这样,蒜黄的培育有广阔的空间,可充分利用空地稍加设备或工厂现有设施以及家庭均可生产蒜黄。
2、不要阳光,但要通风:
生产蒜黄的原理就是在天光的小环境中长叶,没进行光合作用,因此叶片不量绿色,而呈美丽的鹅黄色,茎部呈清洁的雪白色。这样生产的蒜黄质地柔嫩黄色,美味可口。
尤其是在夏季气温较高,在室内大量栽培时,容易产生较多的热气和殊臭气,因此需要控温及通风设备,使室内通风良好,形成冷凉清爽的环境,这样才有利于蒜黄的生长。当气温低于15℃时,蒜黄生长受阻,增加保温设施,明显能促进生长。
3、不要施肥,但要浇水:
蒜黄是利用蒜头自身累积的丰富营养,提供在无光的环境中萌发黄叶的,因此在培育蒜黄的整个过程无需施肥。由于无需施肥及喷洒农药这一特点,属于道地的无公害蔬菜,从而受到广大消费者的喜爱。
蒜黄本身含水量达91.9%,生长过程需要大量水分,缺乏水分,生长缓慢并叶片粗糙,品质降低。因此在培育过程要保持细沙湿润,经常浇水,形成冷凉清爽湿润的环境,促进生长出高品质的蒜黄。水分管理是以细沙湿润为准,沙盘不得积水,因此,最好是采取盘底加水法,过多的水分能自动排除。
蒜黄的吃法 吃蒜黄的好处
蒜黄的吃法吃蒜黄的好处吃蒜黄的好处蒜黄中含有的大蒜素具有杀菌防腐作用,经常食用可以减少体内病菌感染,配糖体有降脂抗凝结和增强纤维蛋白溶解酯活性的作用,可有效的防治心脏病,预防和治疗冠状动脉血栓,蒜汁还能降低糖尿病血糖。做法:1、新鲜的蒜黄。蒜黄炒鸡蛋的做法用料:蒜黄、鸡蛋、泡发的黑木耳、葱、盐、糖、香油。
蒜黄怎么种植,什么是蒜黄
二、什么是蒜黄蒜黄就是一种蔬菜,在超市、菜市场都有售卖,其实蒜黄就是菜农用大蒜在黑暗的环境中种出来的,包括了土培和水培两种方法,注意一定要在无光区种植,不然种出来的就不是蒜黄(黄色),而是蒜苗(绿色)了。
蒜黄的做法有哪些,蒜黄怎么做好吃
肉丝蒜黄主料蒜黄:适量瘦猪肉:适量辅料植物油:适量精盐:适量生姜:适量红干椒:适量生抽:适量料酒:适量肉丝蒜黄的做法步骤1:瘦猪肉切细条。
Hash:36cf43488bae6fafc3268f754aa7a91c0b926d96
标签:
蒜黄
【声明】本文由用户大叔18岁发表,版权归原作者所有,如侵犯到您的合法权益,请联系我们。