![胡萝卜苗怎么做面食吃 胡萝卜苗怎么做面食吃](/uploads/images/article/2022/05/40d447a4e60ff3dc8e193f0fbdb32a15.jpg)
胡萝卜苗不论味道还是外形都有些像茴香,用来做面食还是很多人的一贯做法。下面给大家介绍胡萝卜苗包包子、包饺子和做粗粮饼。
1、胡萝卜苗包包子
(1)将胡萝卜苗洗净控水。
(2)将切碎的胡萝卜苗和调好味儿的肉馅儿拌匀。
(3)包好待蒸的包子。
2、胡萝卜苗包饺子
(1)用热水烫过的胡萝卜苗。
(2)切碎后的胡萝卜苗和肉末调到一起。
(3)擀面皮包饺子。
3、做粗粮饼
食材:胡萝卜苗 150克、面粉 200克、小米面 100克、白糖 15克、酵母 4克。
做法:
(1)先把胡萝卜苗摘掉老得部分,留下嫩苗洗净。
(2)用刀剁成碎末,放入盆中。
(3)面粉、小米面放到盆里。
(4)添加酵母、白糖和成面团,饧10分钟。
(5)放到面板上揉匀。
(6)搓成长条。
(7)揪成均匀的剂子。
(8)把每个剂子揉匀。
(9)用手按扁。
(10)擀成小饼。
(11)放入预热好的电饼铛中。
(12)盖上盖5分钟即熟。
(13)两面金黄色即可出锅。
(14)盛出来稍晾即可。
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