鱼+豆腐
作用:味鲜,补钙,可预防多种骨病,如儿童佝偻病、骨质疏松症等。
原理:豆腐含大量钙质,若单吃,其吸收率较低,但与富含维生素D的鱼肉一起吃,对钙的吸收与利用能起更佳效应。
猪肝+菠菜
作用:防治贫血。
原理:猪肝富含叶酸、维生素B12以及铁等造血原料,菠菜也含有较多的叶酸和铁,同食两种食物,一荤一素,相辅相成。
羊肉+生姜
作用:冬令补虚佳品,可治腰背冷痛、四肢风湿疼痛等。
原理:羊肉可补气血和温肾阳,生姜有止痛祛风湿等作用。同食,生姜既能去腥膻等滋味,又能有助羊肉温阳祛寒。
鸡肉+栗子
作用:补血养身,适于贫血之人。
原理:鸡肉为造血疗虚之品,栗子重在健脾。栗子烧鸡不仅味道鲜美,造血功能更强,尤以老母鸡烧栗子效果更佳。
减肥食物怎么搭配?美食
对于正在减肥期间的人,如何进行科学的饮食很重要。所以多学习这方面的知识,将食物分类,在高热量与低热量食物中搭配均匀,对你的身体健康、美容健身颇为重要。那么到底要怎么搭配出科学有效减肥食物呢?最暴肥的搭配:蛋糕+豆腐这和食物的分类有关,有一种
巧用食醋搭配食物,拥有窈窕美食
醋是家中常常用到的食用调料,但是醋在帮助减肥瘦身方面却有奇效,并且使用方法丰富,在健康减肥的同时还能够增加生活饮食的乐趣。大厨艺小编介绍几种醋方减肥食谱,教你吃什么减肥,想要拥有窈窕好身材就是这么简单。醋在我国的历史源远流长了,这种神奇的液体是由酿酒大师杜康的儿子黑塔发明的,它具有消除疲劳、软化血管
家常食材这样搭配相当于“找死”,这搭配美食变毒物
番茄番茄富含茄红素、多种维生素特别是维生素C含量丰富,有助于人体的健康。大大地降低人体对蛋白质的吸收率。这两样看似最营养最健康的美食,一旦放在一起煮,会破坏人体对维生素C的吸收!最终结果是白萝卜中的维生素C被破坏掉,其营养价值自然也就大打折扣,并产生有毒物质。
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