炖猪皮的营养价值
BY：大叔18岁 2024-07-16 22:06:09 1056 ℃
许多女性朋友都知道，吃猪皮能够美容，而男性朋友则喜欢用猪皮来做下酒菜。但猪皮中究竟含有哪些营养元素呢？吃炖猪皮有营养吗？下面就为您做以解答。
炖猪皮是非常有营养的。科学家们经过实验研究发现，猪皮中含有大量的胶原蛋白，能有效延缓机体细胞老化。经常食用猪皮，可使肌肤丰润饱满，富有弹性，平整光滑，皱纹减少，有延缓衰老和抗癌的作用。
猪皮营养价值及吃法 猪皮居然营养这么高
猪皮的营养价值猪皮味甘、性凉、有滋阴补虚，清热利咽的功效。猪皮的营养价值这么高，可是猪皮怎么做才味美又营养呢？
猪皮美容养颜又营养 教你几款家常猪皮食谱
介绍几款美味又营养的猪皮食谱猪皮豆腐炖鲤鱼材料：鲤鱼350克，北豆腐250克，猪肉皮150克，青椒10克，盐5克，味精3克，酱油5克，醋4克，料酒6克，香菜5克，辣椒20克，植物油25克，大葱10克，姜5克。自制炸猪皮材料：猪皮，清油。放入猪皮约三倍的水，放花椒、茴香、盐和几滴酱油。将作法2放入猪绞肉炒散，再放入作法1的猪皮拌炒。
猪皮的营养价值-吃猪皮的好处
猪皮所含蛋白质的主要成分是胶原蛋白，约占85%，其次为弹性蛋白。猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料。猪皮里蛋白质含量是猪肉的2.5倍，碳水化合物的含量比猪肉高4倍，而脂肪含量却只有猪肉的1/2。猪皮干是洪都拉斯的一种传统食物。科学家们发现，经常食用猪皮或猪蹄有延缓衰老和抗癌的作用。
Hash：957acd12cdf2e0891910677d103cc1425e4e3ce7
【声明】本文由用户大叔18岁发表，版权归原作者所有，如侵犯到您的合法权益，请联系我们。