黄豆猪脚汤怎么去腥味

BY：大叔18岁 2024-08-17 10:42:44 133 ℃

喝黄豆猪脚汤的时候有一点比较令人难过，汤带有腥味，虽然不是太重，但闻着就觉得难受，尤其是等汤变凉之后，那股腥味完全散发出来，令人毫无食欲。除了猪脚的腥味外，还有黄豆的豆腥味，有些人也是无法忍受那股时而出现时而消失但一直出现的豆腥味。除去猪脚和黄豆的腥味，其实不难，有醋就可解决。

猪脚的腥味是无论如何都要去掉的，否则一锅汤就毫无价值可言。在煲汤之前，先将猪脚放入热水中焯30-5分钟，舀出血沫，能降低猪脚的腥味。舀出血沫后捞出猪脚，之后再用温水洗干净油污，最后将猪脚放入锅中熬煮，加入几片姜片即可。同样的，去掉豆腥味，用醋就能巧妙除去。

最后，煲黄豆猪脚汤的时候可以加入多一些汤料，这样不但不会破坏汤的鲜美，反而会令汤更好喝，不会像喝清水那般清淡。

花生黄豆猪脚汤的做法花生黄豆猪脚汤的主要食材就是花生、黄豆、猪脚，这三种食材分开食用的话，有着各自的营养价值与风味，但是如果将它们放在一起烹饪而食的话，那滋味，那营养，那功效都是大大的。暂且不说这道美味佳肴的具体营养价值是如何体现的，我们先

木瓜黄豆猪脚汤的做法猪脚汤有营养，滋补养颜，但是猪脚汤的做法你知道吗？食材：木瓜1个、猪脚1只、黄豆100克、葱、姜、料酒少许。黄豆纤维质富含皂草甙，具有减少体内胆固醇的作用。下面跟小编一起来看看木瓜黄豆猪脚汤的食用禁忌！木瓜黄豆猪脚汤的注意事项木瓜黄豆猪脚汤的注意事项有哪些呢？

黄豆花生猪脚汤的做法导滞、健脾、利水的黄豆搭配健脾、化痰、润肺的花生，再混合主料健脾和胃、宽中下气、利水消肿的猪脚一起熬煮，汤水浓郁，令人一喝难忘。黄豆花生猪脚汤的做法也很简单的哦。食材用料：猪脚、黄豆、花生、葱、姜、料酒、盐。具体做法：首

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