别名:猪手、猪蹄
功效:美容、养颜、补虚弱、填肾精、健腰膝、抗衰老、促进生长、延缓衰老、改善冠心病
用于:麻木、四肢疲乏、腿部抽筋、消化道出血、失血性休克
禁忌:老人、妇女、失血者的食疗佳品
适宜:适宜健康体质平和质,气虚体质
猪蹄又叫猪脚、猪手,含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇,近年在对老年人衰老原因的研究中发现,人体中胶原蛋白质缺乏,是人衰老的一个重要因素。它能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性,对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意义。为此,人们把猪蹄称为“美容食品”和“类似于熊掌的美味佳肴”。
100%的网友认为 北京猪脚 好吃
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