更新时间:2024-08-20 00:19:57

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鹅肝酱牛排怎么做好吃

BY:大叔18岁 2024-08-20 00:19:57 1510 ℃

鹅肝酱牛排怎么做好吃

鹅肝牛排并不难做,只是要准备较多的材料,想吃美食,这点耐心可是必须有的哦!肝酱牛排除开步骤之外,还有一些注意事项,赶紧来看看烹调美味鹅肝酱牛排的秘诀吧。

鹅肝酱牛排怎么做好吃?

做鹅肝酱牛排,其实酱汁是比较重要的一环,最不可缺少的就是酒了。酒可以让牛排的肉质变得鲜嫩,而且大大减少了牛肉的腥味。

同时,如果有鹅肝酱固然好,直接切两片摆盘可以上桌了,但是只有新鲜鹅肝的话怎么办?建议可以用自己喜欢口味的香料、白兰地酒,混合一起加入鹅肝里面,涂抹缙云,提前腌制8小时,接着用慢火隔烤鹅肝60-80分钟。下面就可以取出鹅肝,等它冷却之后就切成片,自制鹅肝也不是难事哈!

鹅肝酱牛排

鹅肝酱牛排同时还能补充维生素C,增强人体的免疫力,起到抗衰老和抗肿瘤的效果。最值得一说的是,鹅肝酱里面的铁质非常多,适量食用鹅肝酱牛排可以让皮肤变得红润,有益于皮肤健康生长。鹅肝酱就目前而言,尚未发现有与之相克,同吃会发生不适甚至中毒现象的食物。

鹅肝酱牛排的做法

鹅肝酱牛排的做法难吗?虽然说现在超市有很多现成的牛排买,但是很多宝妈别出心裁,想要用鹅肝酱烹调牛排,那么应该怎样做好呢?材料:菲利牛排2块,橄榄油2大匙,盐少许,黑胡椒粗粉少许,鹅肝酱2片,红酒沙司做法:1、先将牛排两面都用少许食盐以及黑胡椒粉稍微腌制一下。

鹅肝酱牛排的营养价值

鹅肝酱的营养价值丰富相信大家都知道,加上牛排属于红肉的一种,里面富含人体所需的多种氨基酸,其功效有作用也不容小觑,下面我们就来看看鹅肝酱牛排的营养价值有哪些吧!肝脏向来营养价值非常丰富,特别是鹅肝酱,更有世界三大珍馐之一的美名。鹅肝酱牛排同时还能补充维生素C,增强人体的免疫力,起到抗衰老和抗肿瘤的效果。

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