更新时间:2024-09-17 19:47:36

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炸牛排怎么炸好吃

BY:大叔18岁 2024-09-17 19:47:36 1430 ℃

炸牛排怎么炸好吃

牛排主要不炸糊,调料的量放得差不多,基本上就可以吃上味道不错的炸牛排呢。下面介绍加入苏打饼干做成的炸牛排吧,喜欢吃苏打饼又喜欢吃牛排的吃货们速来围观哦!

【苏打饼底炸牛排】

食材:2块后腿肉、苏打饼一堆、5大勺牛奶、1个鸡蛋、半杯中筋面粉、1/4泡打粉

调料:油、 胡椒粉 辣椒粉

1、苏打饼放在碗里压成粉哦,之后加入面粉泡打粉、盐、胡椒粉辣椒粉,搅拌。

2、牛肉放在粉里滚一下,然后拿出来敲打,敲打至牛肉的厚度变成3-6毫米。

3、制作酱汁哦,小碗中加入2杯牛奶、2大勺中筋面粉、半小勺盐以及半小勺胡椒粉,搅拌。

4、碗里加入鸡蛋和牛奶,放入牛排泡一泡,接着放入苏打饼干粉里滚一滚。  

5、锅里倒油,烧热到180度,放入肉片炸8-10分钟,之后翻面炸4-5分钟,直至牛肉变金黄。

6、油舀出剩下一点,将调好的酱汁,倒入锅中,中火煮10-12分钟煮到变浓。

7、最后装盘就可以感受苏打饼干味浓浓的炸牛肉了哦,准备好刀叉据排吃吧!

炸牛排怎么炸好吃

炸牛排主要不炸糊,调料的量放得差不多,基本上就可以吃上味道不错的炸牛排呢。下面介绍加入苏打饼干做成的炸牛排吧,喜欢吃苏打饼又喜欢吃牛排的吃货们速来围观哦!食材:2块后腿肉、苏打饼一堆、5大勺牛奶、1个鸡蛋、半杯中筋面粉、1/4泡打粉调料:油、盐胡椒粉辣椒粉。

炸牛排需要炸多久

炸牛排其实和平时炸鸡腿、炸油条差不多哦,都是将食材炸到两面金黄后夹除。炸牛排的时候需要先热锅,之后倒入一大碗油,放入油锅中炸到两面金黄就差不多了。炸牛排每面炸多久放入肉片炸8-10分钟,之后翻面炸4-5分钟,直至牛肉变金黄。这样炸牛排放心多了,定好计时器吧!

炸牛排的做法大全

炸牛排的做法大全炸鸡平时吃多了,试试炸牛排吧,似乎大家对于油炸的食物都吃得津津有味呢,怎么吃都觉得不太满足!吃午饭还没吃饱?下午茶试试炸牛排吧!再配上红葡萄酒,也是蛮优雅的,大口大口吃肉又不失风度!下面贴出两种炸牛排的做法哦,周末在家享受恬静的下午茶时光,这画面太美!快快一步两步做起来!【孜然炸牛排

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