黑糖桂圆红枣蛋糕怎么做得松软
BY：大叔18岁 2024-08-15 14:20:57 317 ℃
吃货福利来袭，又甜又松软的蛋糕好吃得根本停不下来
！甜食，不仅是小孩子喜欢吃，大人们也很难招架得住这样的美味。要说甜食，就不得不谈蛋糕，蛋糕香气四溢，入口松软，真的是让人难以抗拒有木有！在众多的蛋糕里面，黑糖桂圆红枣蛋糕是一种比较特别的蛋糕，使用的材料在原来的基础上加入了黑糖桂圆红枣等，非常适合爱美的MM进食哦。那么黑糖桂圆红枣蛋糕怎么做才松软呢？就让万能的妈网百科来给大家揭晓吧。
1、在制作蛋糕时，面粉的质量直接影响了制品的质量。制作蛋糕的面粉一般应选用低筋粉，因低筋粉无筋力，制成的蛋糕特别松软，体积膨大，表面平整。如一时缺低筋粉，可用中筋粉或高筋粉加适量玉米淀粉配制而成。制作海绵蛋糕选用低筋粉，制作油脂蛋糕则多选用中筋粉，这是因为油脂蛋糕本身结构比海绵蛋糕松散，选用中筋粉，使蛋糕的结构得到进一步加强。从而变得更加紧密而不松散。
2、蛋糕的另一主要原料是鸡蛋，鸡蛋的膨松主要依赖蛋白中的胚乳蛋白，而胚乳蛋白只有在受到高速搅打时，才能大量的包裹空气，形成气泡，使蛋糕的体积增大膨松，故在搅打蛋白时，宜高速而不宜使用低速。
3、制作蛋糕胚的糖浆，由1000g白糖加500g水，煮沸，冷透后即成。鸡蛋和白糖搅打时，宜选用高速，此乃胚乳蛋白特性所需。
4、在烘烤蛋糕之前，烤箱必须进行预热，否则烤出蛋糕的松软度及弹性将受到影响。搅打蛋糕的器具必须洁净，尤其不能碰油脂类物品，否则蛋糕会打不松发，而影响质量及口感。
桂圆红枣茶,桂圆红枣茶的功效
煮桂圆红枣茶的时候加一把枸杞，能增加香甜味又有营养，现代科学证实枸杞对于保护肝脏、增强造血功能、提高免疫力、抗癌、强壮子宫都有帮助。女生血路调得顺，气色就会好，人看起来就漂亮，煮桂圆红枣茶时也可放二、三片当归，但放太多会生苦味，就不像桂圆红枣茶罗。
红枣桂圆茶怎么做,红枣桂圆茶能丰胸吗
一、红枣桂圆茶怎么做简易做法1.先将红枣，桂圆分别剥开去子（红枣在铁锅里炒黑后泡水，营养成份很快就能泡出来）2.再以热水（约1壶）冲泡8-10分钟3.最后加上砂糖即可可用冰糖取代砂糖，风味更佳注：阴虚体质人适用，因桂圆补气效果好，如怕上火
桂圆红枣茶的功效桂圆红枣茶的做法
做法1、将红枣洗净后，用小刀将其对半剖开，去掉枣核。提示1煮好的红枣茶要趁热喝，煮茶的材料也要一起吃掉。丰胸中医医说女人主血气，常吃桂圆的女人脸色红润、身材丰满，所以很多丰胸的补方都以桂圆作为搭配。安神桂圆具有安神养心、补血益脾的功效，对失眠症状有很好的疗效。
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