山楂乌梅汤的作用
BY：大叔18岁 2024-08-15 02:19:27 1007 ℃
很多时候山楂乌梅汤也被称为是山楂乌梅茶，若是要论山楂乌梅汤的功效，还是要从山楂和乌梅这两个食物的各个方面讲起，山楂和乌梅都是营养价值很高的食品，将两者组合起来自然是有很大的益处。乌梅和山楂均味酸，含有大量的有机酸、维生素C、黄酮类物质，两者相辅相成，共同具有生津止渴、健胃消食的功效。要是想准确了解山楂乌梅汤的功效，还是要准确的把握山楂和乌梅这两者的具体功效。
乌梅，性平，味酸，归肝、脾、肺、大肠经，药食同源食物。成品乌梅干含丰富的有机酸，如柠檬酸50%，苹果酸20%，其酸味可刺激唾液分泌，生津止渴，素有“望梅止渴”的典故。此外，乌梅中含有丰富的维生素C、氨基酸、黄酮类物质和微量元素，能够美容养颜、增强免疫力。
山楂，性微温，味酸，归脾、胃、肝经。山楂中含有大量的有机酸，如绿原酸、山楂酸等，味极酸，刺激胃液分泌，且山楂中的脂肪酶能促进脂肪消化。因此，山楂具有很强的健胃、消食功能。此外，山楂中的维生素C、黄酮类物质等物质含量突出，具有美容养颜、增强免疫力等功效。
山楂乌梅汤
山楂乌梅汤是什么山楂乌梅汤是什么呢？其实山楂乌梅汤就是以山楂和乌梅为原料进行熬制，然后添加冰糖、蜂蜜等制成的饮品，其实山楂乌梅汤的做法十分简单，自己在家中就能轻易完成。山楂乌梅汤可谓是清洗肠子的健康的美味饮品，在悠闲时饮一碗山楂乌梅汤可谓是十分惬意，加上山楂乌梅汤的口味是酸酸甜甜的，是开胃的良
山楂乌梅汤的作用
乌梅和山楂均味酸，含有大量的有机酸、维生素C、黄酮类物质，两者相辅相成，共同具有生津止渴、健胃消食的功效。要是想准确了解山楂乌梅汤的功效，还是要准确的把握山楂和乌梅这两者的具体功效。此外，山楂中的维生素C、黄酮类物质等物质含量突出，具有美容养颜、增强免疫力等功效。
山楂乌梅汤的做法
将山楂和乌梅组合在一起熬制成汤品可谓是使营养加倍，下面我们就来了解下在家中如何自制山楂乌梅汤。山楂乌梅汤材料：山楂干10g、乌梅5颗、玫瑰果3颗、冰糖适量。做法1、把山楂干、乌梅、玫瑰果用水洗干净；2、在锅中加清水，放入所有的食材，用大火烧开，转小火煮20分钟；3、根据个人的口味加入冰糖；4、将汤汁冷透，捞出材料，将汁置于冰箱冷藏4个小时以上即可喝。
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