紫薯山药卷怎么做
BY：大叔18岁 2024-07-21 01:24:43 263 ℃
材料：山药1根，紫薯3小块约640g，无盐黄油10g,奶粉18g,糖60g.(紫薯馅这个量相对较大，我只用了其中很少一部分。余下的料，可冷冻。)
做法：
1、山药，紫薯洗净，蒸熟。紫薯熟后，很容易剥皮。尤其山药必须完全蒸熟，蒸透才好去皮，才能绵软。
2、山药，紫薯压成泥备用。3，锅中加入黄油，化开后，加入紫薯泥，微火，均匀翻炒，加入糖和奶粉，继续慢慢翻炒均匀即可。凉凉备用。
3、将山药泥铺在两层食品袋中间，呈长方型。慢慢整理边缘，擀平，有大约2毫米的厚度（食品袋，两边剪开，把山药泥放在中间，一方面可以防止沾粘）
4、药泥下面垫一层保鲜袋。取少量紫薯泥，搓成长条型，长度与山药泥一致。放在山药泥片上。提起山药泥两则的保鲜袋，慢慢将内陷包起。轻轻滚几下塑性。切成小块就完成啦。
紫薯山药糕,紫薯和山药的挑选
一、紫薯和山药的营养价值紫薯紫薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，同时还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能，其中的蛋白质氨基酸都是极易被人体消化和吸收的。其中富含的维生素A可以改善视力和皮肤的粘膜上皮细胞，维生素C可使胶元蛋白正常合成,防治坏血病的发生,花青素是
紫薯山药糕怎么做？紫薯山药糕的做法
紫薯山药糕的做法紫薯山药糕的简介紫薯山药糕是一道菜品，主料是紫薯1斤，紫山药1根，红糖2大勺，蜂蜜2大勺，牛奶50ml，鱼胶粉1大勺。紫薯山药糕制作简单，口感颇佳。紫薯山药糕的做法1、山药削皮洗净上锅蒸熟，用勺压或者擀压成泥，炒锅内熔化黄油，加入山药泥和10克糯米粉及15克糖翻炒均匀成不粘状，放入碗内待用。
紫薯山药
紫薯山药汁山药有健脾、除湿、补气、益肺、固肾、益精的功效，山药含有可溶性纤维，能推迟胃内食物的排空，控制饭后血糖升高。还能助消化、降血糖。用于糖尿病脾虚泄泻，小便频数。紫薯纤维素含量高，可促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排出粪便中的有毒物质和致癌物质，保持大便畅通，改善消化道环
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