东北大米是什么
BY：大叔18岁 2024-08-16 00:14:30 770 ℃
东北大米是什么呢？真正的东北大米粒形短圆，长宽比约为1.6：1，腹白少，胶质率高，米色清亮透明。而东北大米主要有四个品种：长粒香，圆粒香，稻花香和小町米。东北大米较为明显的特征就是腹白比较小甚至没有，而且米粒的身上有一条凸出来的线条。此外，东北大米还有以下特点：
1、颗粒饱满，质地坚硬，色泽清白透明。
2、长粒型，支链淀粉含量高，饭粒油亮，香味浓郁。
3、蒸煮后出饭率高，粘性较小，米质较脆。
5、横断面呈扁圆形，颜色白色透明的较多，也有半透明和不透明的。
东北大米
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东北大米是什么
东北大米是什么呢？真正的东北大米粒形短圆，长宽比约为1.6：1，腹白少，胶质率高，米色清亮透明。而东北大米主要有四个品种：长粒香，圆粒香，稻花香和小町米。东北大米较为明显的特征就是腹白比较小甚至没有，而且米粒的身上有一条凸出来的线条。此外，东北大米还有以下特点：1、颗粒饱满，质地坚硬，色泽清白透明。
东北大米的价格
市面上有很多不同牌子的东北大米，价格也是不一样的哦。东北大米作为每个家庭人天天接触的大米，天天离不开它呢。那么，接下来就等妈网百科为大家介绍一个各个牌子的东北大米的价格吧！
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