营养师提醒长期摄入含滑石粉糖果小心致癌

BY：Peren 2024-08-16 11:00:04 793 ℃

■吴小康

随着年底节日的增多，市场上对糖果的需求逐渐增大。在一些地方，有生产商将滑石粉添加到糖果中，试图蒙混过关。有医学专家指出，长期摄入加滑石粉的糖果致癌，在选购糖果时要小心谨慎。

据了解，加入滑石粉的糖果除了正常的甜味外，还能感觉到咸味，入口后会有一些粉末状的物质附着在牙齿上。这些添加了滑石粉的糖果大多为价格低得有点离谱的糖果，不少销往农村地区。

中国人民解放军第三0三医院一位营养医师告诉记者，滑石粉的主要成分是硅酸镁，具有致癌性，因此长期食用添加了滑石粉的糖果会对人体造成危害，患癌症的几率将大大增加。

目前，我国对糖果生产中添加剂的使用有详细规定，滑石粉不允许被添加到糖果产品中。业内人士建议，在挑选糖果时，应选择有明确生产地址、厂名和商标的产品，尽量选购正规厂家的产品。

■吴小康随着年底节日的增多，市场上对糖果的需求逐渐增大。在一些地方，有生产商将滑石粉添加到糖果中，试图蒙混过关。有医学专家指出，长期摄入加滑石粉的糖果致癌，在选购糖果时要小心谨慎。据了解，加入滑石粉的糖果除了正常的甜味外，还能感觉到咸味，入

滑石粥的营养价值滑石：滑石的主要含硅酸镁成分，还含氧化铝、铁等杂质。将滑石和瞿麦一起煮粥食用，可以起到很好的养生保健的功效，最为显著的功效就是清热消炎，通利小便。滑石粥的做法主辅配料滑石30克，瞿麦10克，粳米约100克。滑石粥的注意事项适宜于急、慢性膀胱炎引起的小便不畅、尿频尿急、淋沥热痛等症。

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