在中国很早以前的记载中就有"鳖可补痨伤,壮阳气,大补阴之不足"(未经证实,请注意,希望有人给出原文出处),自古以来就被人们视为滋补的营养保健品。唐.孟诜:妇人漏下五色,赢瘦,宜常食之。《随患居饮食谱》:鳖甘平,滋肝肾之阴,清虚劳之热,宜蒸煮食之。
原料:乳鸽1只300g、甲鱼500g、高汤、枸杞、绍酒、精盐、味精、胡椒粉、葱段、姜片、绍酒各适量。
乳鸽煲甲鱼做法:
将乳鸽、甲鱼分别宰杀,洗净后放入沙锅,沙锅内注入高汤,放葱、姜、绍酒,炖1.5小时至乳鸽、甲鱼酥烂,撒上泡好的枸杞,加入精盐、味精调味,撒上胡椒粉即可。
滋补圣品乳鸽煲甲鱼
在中国很早以前的记载中就有鳖可补痨伤,壮阳气,大补阴之不足(未经证实,请注意,希望有人给出原文出处),自古以来就被人们视为滋补的营养保健品。唐.孟诜:妇人漏下五色,赢瘦,宜常食之。《随患居饮食谱》:鳖甘平,滋肝肾之阴
催乳补血圣品马蹄野葛菜煲生鱼
-食疗雨已止,暑再现。过了小暑之后,虽然还不时有阵雨,但阻挡不过盛暑的高温,再过3天就是“三伏天”的初伏了。从中医的角度来说,“三伏天”是“冬病夏治”的好时机,在冬天容易患感冒、喘咳及过敏性鼻炎,体虚的人,要在这炎热的日子里通过中医调理的
甲鱼乌鸡汤 滋补佳品
大家都知道甲鱼好吃且营养,常被人们用来做汤食用。材料:甲鱼500克、乌骨鸡1000克、盐20克、味精2克、胡椒粉2克、料酒25克、姜25克、大葱25克。4.用刀将甲鱼爪尖宰去,然后用沸水焯,出水后洗净,乌鸡洗净宰成块,用沸水除尽血水。2.甲鱼与乌鸡中一种的质地软时,就得先从汤中捞出,留下另一种继续炖制。
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