福寿螺到底能不能吃
BY：Rohana 2024-06-03 02:17:25 174 ℃
福寿螺是软体动物，食用性比较广。在一些夜宵摊上，很多商家就会用福寿螺冒充田螺，不少人吃了，也未必知道，毕竟福寿螺看起来和田螺差不多。那么，福寿螺到底能不能吃？我们一起来看看吧！
福寿螺到底能不能吃
福寿螺又名大瓶螺、苹果螺。原产中美洲的热带和亚热带地区，如阿根廷、玻利维亚、巴西、巴拉圭及乌拉圭等。广泛分布于北美、亚洲、非洲等十多个国家，已成为世界性的外来入侵生物。1981年作为一种食用经济动物被引入到中国广东省中山市养殖，而后因食味不佳与市场化失败，致使养殖户纷纷弃养。
其实福寿螺是可以吃的。但其肉质可食用，口感不是很好，并不为人们喜爱。另外，它还是一些珍贵水产动物的饲料。福寿螺个体大、食性广、适应性强、生长繁殖快、产量高，中国各地均有养殖。食用未充分加热的福寿螺，可能引起广州管圆线虫等寄生虫在人体内感染。食用生的或加热不彻底的福寿螺后即可被感染，可引起头痛、发热、颈部僵硬等症状，严重者可致痴呆，甚至死亡。
福寿螺的食用方法
1、放在清水里让它吐泥，然后再清洗干净，放入锅里，加上姜片和一些香料，用大火煮开（煮10分钟），这样可以去腥味。
2、煮好后倒出来用清水再冲洗干净，主要是洗洗腥味和残留在里面的泥。
3、将煮好的福寿螺放入冷水中冲洗掉白沫，然后沥干水分备用，看着一个个福寿螺烤得滋滋冒泡，真是挺诱人的，那香味早已散发在空气里，让人在很远就闻到了。
温馨提示：
食用福寿螺时一定要注意彻底加热，将其煮熟煮透哦。但小编建议还是要谨慎食用。田螺和福寿螺的区别 怎么分辨田螺和福寿螺
田螺和福寿螺的区别福寿螺大，田螺较小。市场上宠物水族一般售卖的都是福寿螺，田螺不好杂交，也没有漂亮的后代基因，福寿螺由于其物种复杂性和容易变异，培育出了金黄和红花色的变种，常被称为黄金螺和神秘螺。福寿螺椎尾则平而短促。福寿螺螺盖则偏扁。如田螺肉如福寿螺肉总结：福寿螺的基本特征1、颜色偏黄2、外壳较脆3、盖头偏扁4、个头较大
福寿螺到底能不能吃 福寿螺的食用方法
福寿螺是软体动物，食用性比较广。在一些夜宵摊上，很多商家就会用福寿螺冒充田螺，不少人吃了，也未必知道，毕竟福寿螺看起来和田螺差不多。那么，福寿螺到底能不能吃？食用未充分加热的福寿螺，可能引起广州管圆线虫等寄生虫在人体内感染。食用生的或加热不彻底的福寿螺后即可被感染，可引起头痛、发热、颈部僵硬等症状，严重者可致痴呆，甚至死亡。福寿螺的食用方法1、放在清水里让它吐泥，然后再清洗干净，放入锅里，加上姜片和一些香料，用大火煮开，这样可以去腥味。
福寿螺到底能不能吃
福寿螺是软体动物，食用性比较广。在一些夜宵摊上，很多商家就会用福寿螺冒充田螺，不少人吃了，也未必知道，毕竟福寿螺看起来和田螺差不多。那么，福寿螺到底能不能吃？福寿螺个体大、食性广、适应性强、生长繁殖快、产量高，中国各地均有养殖。食用未充分加热的福寿螺，可能引起广州管圆线虫等寄生虫在人体内感染。食用生的或加热不彻底的福寿螺后即可被感染，可引起头痛、发热、颈部僵硬等症状，严重者可致痴呆，甚至死亡。
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