无良商贩用人工合成色素胭脂红给三苏红鱼上色，用手摸手会被染红
BY：Sue 2024-08-17 15:14:42 7288 ℃
无鸡不成宴，无鱼不成席。
老莞人吃鱼可是很讲究的，
不仅要鲜甜嫩滑，
色香味都要一应俱全，应有应有！
但是，近日有街坊在菜市场，
竟然发现一种会掉色的鱼，
这种鱼有着红色的外表，
用手轻轻一摸，手还会被染红！
这种鱼俗称“三苏红鱼”
一般是用来制作潮汕地区的知名菜式
——红鱼饭
可是，为什么鱼会掉色呢？
有人为此做了一个小实验
经过一个小时的浸泡
和对比清水后发现
浸泡过鱼的水呈现出明显的红色
真！掉！色！了！
无良商贩用色素给鱼上色
从视频里可以看到，平房内的地面上摆放着十几框鱼，几名工人正拿着刷子，将红色“染料”不断往鱼身上涂抹。
而工人们用红色素再在红鱼身上刷一遍是为了卖相更好，而这种色素是跟蛋糕上用的食用色素一样。
色素胭脂红，被禁止在水产品中添加
这真的是跟蛋糕上一样的食用色素吗？
为了搞清楚他们使用的
到底是什么颜料
记者买下了一筐样品
然后进行送检
不检不知道
一查吓一跳
经过检测后发现
送检样本中发现了一种
人工合成色素
胭 脂 红
什么是“胭脂红”？
而且国家标准明确规定
肉制品、水产品中
是不允许添加人工合成色素胭脂红
这种人工合成的色素
易诱发中毒、腹泻等问题，
会对人体的新陈代谢造成一定的影响
尤其是肝脏方面的影响。
这就不仅让人十分担忧了！
无良商贩用人工合成色素胭脂红给三苏红鱼上色，用手摸手会被染红
为了搞清楚他们使用的到底是什么颜料记者买下了一筐样品然后进行送检不检不知道一查吓一跳经过检测后发现送检样本中发现了一种人工合成色素胭脂红什么是“胭脂红”？而且国家标准明确规定肉制品、水产品中是不允许添加人工合成色素胭脂红这种人工合成的色素易诱发中毒、腹泻等问题，会对人体的新陈代谢造成一定的影响尤其是肝脏方面的影响。
红曲红色素是什么,红曲红色素有什么作用
红曲红色素，也叫作红曲红，是用大米、大豆为主原料，再加上红曲米，经过一系列的加工而做成的天然红色色素。以后大家可以在吃零食的时候看一下零食包装上的配料表，有些零食的配料表里面就有红曲红。那么红曲红色素到底有什么作用呢?其实红曲红色素在
红曲红色素对人体有害吗红曲红是什么_什么是红曲红
一、什么是红曲红红曲红在古代是非常伟大的一种发明，宋朝的时候就有记载把红曲红作为药物和食用辅料，元朝就开始用红曲红治病救人。长期以数据显示，红区对人们的健康没有任何副作用，存在一定的稳定性。有很好的保健功效。红曲红是一种色调自然鲜亮的色素，而且比较安全、稳定，它是一种具有一定医疗保健
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