孕妇和儿童不宜吃畸形草莓
BY：Belle 2024-07-19 00:27:26 797 ℃
草莓鲜美红嫩，香味浓郁，含大量维生素C与胡萝卜素等多种营养成分，被誉为果中皇后。中医认为草莓味甘、性凉，有润肺生津、健脾和胃等功效，饭后食几颗草莓，有助于消化开胃，健脾生津。营养专家还提醒市民，在草莓的挑选和清洗两个环节有讲究。
据市一中心医院营养科高级营养师张美荣介绍，首先购买草莓时不要选畸形草莓。正常生长、成熟的草莓外观呈心形，果实大小适中，但有些草莓色泽鲜艳、过于水灵、个儿大，颗粒上有畸形凸起，咬开后发现果肉中间有空心。这种畸形莓往往是在种植过程中滥用激素造成的，长期大量食用这样的果实，有可能损害人体健康。特别是孕妇和儿童，更不能食用畸形莓。应尽量挑选色泽鲜亮，手感较硬，蒂头叶片鲜绿、有细小绒毛的草莓。其次，由于草莓表面粗糙，不易洗净，所以在食用前最好用自来水不断冲洗，因为流动的水可避免将残留在表皮的农药渗入果实中。再有，洗干净的草莓也不要马上吃，需用淡盐水浸泡10分钟，以此杀灭有可能残留在草莓表面的有害微生物。洗草莓时，千万不要把草莓蒂摘掉，因为去蒂的草莓若放在水中浸泡，残留的农药会随水进入果实内部，造成更严重的污染。另外，草莓表皮非常薄，很容易受伤破损，因而保鲜期较短，仅能置于冰箱保存一到两天，所以建议市民不要一次购买过多。
孕妇吃草莓好吗孕妇吃草莓的好处
孕妇吃草莓好吗草莓含有丰富的维生素c，维生素c的含量约是等量的西瓜、葡萄或苹果的10倍，这对孕妇也大有好处。孕妇吃草莓可以防止牙龈出血等因为缺少维生素c而出现的症状。孕妇吃草莓的好处预防孕妇贫血酸味食物可促进肠道中铁质的吸收，而草莓本身也含铁，所以孕妇吃草莓可以有效补铁，预防孕妇缺铁性贫血，对母亲和胎儿都有益处。而且女性怀孕后，胎盘分泌一种绒毛促性腺激素，可抑制胃酸的分泌致使消化酶降低，导致孕妇胃口减弱，消化功能下降，故吃草莓这类酸味食物无疑是对此种反应的一种补救。
孕妇能吃草莓吗,孕妇吃草莓的好处
预防孕妇贫血酸味食物可促进肠道中铁质的吸收，而草莓本身也含铁，所以孕妇吃草莓可以有效补铁，预防孕妇缺铁性贫血，对母亲和胎儿都有益处。而且女性怀孕后，胎盘分泌一种绒毛促性腺激素，可抑制胃酸的分泌致使消化酶降低，导致孕妇胃口减弱，消化功能下降，故吃草莓这类酸味食物无疑是对此种反应的一种补救。孕妇通过吃草莓可以补充维生素c，可以防止牙龈出血等因为缺少维生素c而出现的症状。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收，多吃也不会受凉或上火，是老少皆宜的健康食品。
孕妇能吃草莓吗 孕妇吃草莓的好处
苹果绿天然养生专家说孕妇是可以吃草莓的，但是不能吃的太多了。草莓营养丰富，含有果糖、水杨酸、氨基酸、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、钙、磷、铁等，孕妇食用以后有帮助消化、通畅大便等好处。草莓中含有的氨基酸孕妇食用有预防便秘的作用，而且孕妇吃草莓对宝宝的眼睛发育有很好的帮助，但是要注意草莓的挑选，外观漂亮、美味可口的草莓适合孕妇，样子古怪、激素催长的草莓就不要吃了。
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