赤贝是什么？赤贝和毛蚶有什么区别？
BY：Kersen 2024-07-26 04:14:46 1972 ℃
贝类软体动物中，含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降;它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。下面，和小编一起了解一下吧！
1、赤贝是什么
2、赤贝和毛蚶有什么区别
3、赤贝有哪些营养价值
赤贝又名魁蚶，属瓣鳃纲，蚶科。常见可食用软体动物，可养殖。赤贝可降胆固醇和血脂的功效，贝类软体动物中，含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用。
虽然它们都属蚶科，壳面膨胀且都有放射肋，但唯一的区别就是大小毛蚶的铰合齿有50枚，而赤贝的铰合齿有70枚，足见其大小的差异了。所以通常我们在街边的小海鲜店里吃的基本都是“毛蚶拌菠菜”而不是“赤贝拌菠菜”,一是从价格上判断，二是口感上毛蚶硬朗些，赤贝鲜嫩。
贝类软体动物中，含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7胆固醇和24-亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降;它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。人们在食用贝类食物后，常有一种清爽宜人的感觉，这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。
毛蚶_毛蚶的做法
毛蚶的做法毛蚶的外壳其实就是我们常见的贝壳，它是含有高蛋白的食物，因此，有很多的人都喜欢吃毛蚶。毛蚶的做法是怎样的?毛蛤拌菠菜口味：味道鲜美，清爽可口主要材料：毛蛤250克、菠菜250克、生姜1小块、大蒜4瓣调味料:香油2小匙、香醋1小匙、精盐1小匙、味精1/2小匙1、将毛蛤煮熟取肉，姜、蒜洗净后切
毛蚶怎么做好吃？毛蚶的简介-毛蚶的做法
甲肝流行是由于人吃了不洁的毛蚶引发的，这个例子中毛蚶属于传播媒介。其感染与居住条件、卫生习惯及教育程度密切相关；水源、食物被污染也可呈爆发流行，例如1988年上海甲型肝炎大流行主要由于食用HAV污染的毛蚶引起。毛蚶的简介-毛蚶的做法毛蚶的简介毛蚶生活在内湾浅海低潮线下至水深十多米的泥砂底中，尤喜于淡水流出的河口附近，以4-8米居多。
毛蚶的营养与药用价值_毛蚶与甲肝
毛蚶的营养与药用价值毛蚶(Scapharcasubcrenata)俗名瓦楞子、毛蛤等，我国近海海域均有分布，以辽宁、山东和河北省沿海产量最多，是渤海湾主要经济埋栖型贝类。毛蚶的营养与药用价值较高，有化痰、软坚、散瘀、消积等功效，可治
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