陈皮的食疗功效与作用有哪些?
BY：Zandra 2024-07-17 07:45:12 1973 ℃
陈皮的食疗功效与作用有哪些?陈皮是橘皮经晒干或晾干制成的。作为一味理气健胃化痰的常用中药，用它泡水饮用，能清热、化痰、去燥。一般，陈放的时间越久越好，放至隔年后，不利于健康的挥发油含量减少，而黄酮类化合物含量增加，药用价值会充分体现出来。
但是，新鲜橘皮中挥发油含量较高，不适合直接泡水。另外，一部分农药和保鲜剂会残留在橘子表面，常规的水洗、浸泡难以去除。不过，新鲜橘皮经过处理也可以用来泡水喝。
首先，在凉水中加适量的盐，或使用淘米水，将完整的橘子泡一会儿。再用流水冲洗5分钟左右后擦干。
最后，将橘子皮剥下来，南方地区的人可以用烤箱或微波炉烤干，随后定期拿出来晾一晾;在北方地区，将皮置于通风处阴干即可。最好不要用太阳晒干，以免营养物质过量挥发。
陈皮食疗化痰兼健脾养胃
许多人都知道，在咳嗽多痰时可用陈皮来减轻痰多症状。冷天来临，陈皮的用场更多，不仅可以用来促进消化，增进食欲，或在感冒发烧时用它来清肺，在许多保健养生菜谱中也能见到它的身影。陈皮易得，也不像其他药材那样价格高，是不错的药食两用的食物。那么我们可以怎么用它搭配各种美食来食疗呢?1、陈皮泡茶饮每次2到3g
陈皮的食疗功效与作用有哪些?
陈皮的食疗功效与作用有哪些?陈皮是橘皮经晒干或晾干制成的。作为一味理气健胃化痰的常用中药，用它泡水饮用，能清热、化痰、去燥。一般，陈放的时间越久越好，放至隔年后，不利于健康的挥发油含量减少，而黄酮类化合物含量增加，药用价值会充分体现出来。但是，新鲜橘皮中挥发油含量较高，不适合直接泡水。另外，一部分农
特推陈皮保健的五大养生食疗方
陈皮在生活中很常见，其实陈皮就是橘皮。人们吃完橘子后把皮剥下来就可以用来制作陈皮，陈皮的功效特别多，有理气和中、降逆止呕、燥温化痰等作用，同时陈皮也可以作为食疗的材料，做一些养生保健的美食，今天就为大家推荐五大保健食疗方，味道鲜美还养生。陈
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