如何挑选一个美味榴莲?
如何挑选一个美味榴莲?
有朋友说,榴莲营养价值能不能堪比三只鸡我不知道,价格的确能堪比了。面对价格较高的榴莲,如何才能挑选到一个美味的呢?
榴莲是否美味,和它的成熟度密切相关~没有成熟的榴莲,香味不足,口感偏硬,而熟过头的榴莲,不仅会呈现“稀烂状”,还有酒精气味,吃起来甚至会有点发苦。所以判断榴莲是否成熟的刚好,可以试试这些方法。
听一听。
随着榴莲达到一定成熟度时,榴莲的果肉和果壳之前会产生空隙。如果敲击外壳有中空的声音时,或者摇一摇能发出晃动的声音时,说明榴莲可以吃啦。
闻一闻。
榴莲未成熟时,会有类似青草的气味,而熟了以后,会有浓郁的榴莲味。因此可以闻一下榴莲根部长柄那里是否有较重的榴莲味,若有,说明榴莲可以美美地吃起来了~
捏一捏。
由于榴莲是呼吸跃变型果实,在成熟过程中果刺底色会逐渐由绿变褐,果刺也会变软。当你发现两根果刺比较容易捏住靠近时,说明榴莲成熟的不错了。
可能有些人会以为,自然开口的榴莲会比较好,是熟透的表现。其实这不完全正确,榴莲自然开口后,果肉容易受到微生物感染,反而容易变质。所以榴莲裂开后,要尽快食用完。
臭味榴莲最“美味”的功效
榴莲是我们日常生活中经常吃的水果,我们都知道榴莲的味道很臭,所以很多人都不太喜欢吃榴莲,那么你知道榴莲有哪些神奇的功效吗,下面我们一起来看一下:臭味榴莲最“美味”的功效一、营养成分每百克榴莲含蛋白质2克,脂肪1.2克,碳水化合物36克,维生素B1一o32毫克,维生素&一0.28毫克,
榴莲的美味吃法
许多人花了几十甚至上百块钱买来一个榴莲,但是拿回家发现原来还没熟,觉得懊恼,但是不清楚怎么吃,到底榴莲没熟怎么吃?
臭榴莲最美味的吃法
榴莲是我们日常生活中经常吃的水果,我们都知道榴莲的味道很臭,所以很多人都不太喜欢吃榴莲,那么榴莲怎样吃才最好吃美味呢,下面我们一起来看一下:臭榴莲最美味的吃法(1)榴莲炖鸡榴莲50克,鸡1只,姜片10克,核桃仁、红枣各50克。先将鸡清理干净
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榴莲
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