![](/uploads/images/nologo/1279920.jpg)
我们都是希望我们家里的老人可以健康长寿的,但是对于老人来说,随着年龄的增长,我们的肠胃都开始退化了,所以我要选择更加适合老人的饮食。
喜欢喝粥
从饮食习惯看长寿老人无一不喜欢喝粥。著名经济学家马寅初和夫人张桂君,夫妻双双都是百岁老人,俩人尤其喜欢喝粥。每天早晨,把50克燕麦片加入250克开水,冲泡2分钟即成粥。天天如此,从不间断。上海的百岁老人苏局仙先生,一日三餐喝大米粥,早晚喝稀粥,中午喝稍稠粥,每顿定量为一浅碗,已形成习惯。他们说:“喝粥浑身舒坦,对身体有益。”
历代医家和养生学家对老人喝粥都十分崇荐。《随息居饮食》说:“粥为世间第一滋补食物。”粥易消化、吸收,能和胃、补脾、清肺、润下。清代养生家曹慈山说:“老年,有竟日食粥,不计顿,亦能体强健,享大寿。”他编制了粥谱一百余种,供老年选用,深受老年人欢迎。
小米是老人的最佳补品
老人最喜欢小米,把小米当成最好的滋补佳品。小米是谷子去皮后的颗粒状粮食,历来就有“五谷杂粮,谷子为首”美称。体弱有病的老人常用小米滋补身体。祖国医学认为,小米益五脏,厚肠胃,充津液,壮筋骨,长肌肉。清代有位名医说:“小米最养人。熬米粥时的米油胜过人参汤。”可见,长寿老人喜欢“米”很有道理。
其实老人的饮食还是要以清淡为主,只有这样我们才能保证老人的健康,同时可以在生活中适当的加一点粗粮进去。
老年人吃羊肠保护肠胃润肠通便
羊肠的肠头部位最肥。老年人吃羊肠保护肠胃润肠通便羊肠本身有种腥味,羊肠比其他动物的肠子更细更长,而且羊肠比马、牛的肠更细长,它的总长度达到了体长四十倍,约50-60米,而且尤为曲折。羊肠的风味是非常好的,而且羊肠有丰富的蛋白质和多种矿物质,能增强肠道功能,刺激排便。羊肠性热,老年人吃羊肠,可用于预防胃寒病和祛除哮喘的症状。
老年人如何养护肠胃?
老人脾胃功能相对较弱,饮食不合理时,会产生消化不良、没食欲的症状。那么,老年人如何养护肠胃?中医指出,老人最好保证每天一碗粥。1、细嚼慢咽最健康,对老人尤其如此。经过荤腥油腻折腾,胃非常疲惫,不宜让它再奋力研磨东西。慢慢吃,可以帮助牙齿细细
夏季 老年人如何护肠胃
饮食清洁、果蔬适量夏季各种瓜果、蔬菜陆续上市,很多老年人没有胃口时,总喜欢以果蔬来替代主食,如果果蔬清洗不干净或不注意控制食用数量,易引起急性肠胃炎而造成腹泻、食欲下降、胃肠不适等。同时,夏季老年人要注意增加饮水量,特别要重视及时补充水分和钠、钾等电解质,饮水以少量多次为佳。因此,老年人要少喝冷饮,少吃冷食。有消化道疾病的老年人尤应注意。在高温闷热的天气,应减少户外活动,更不宜参加剧烈运动,夏季,老年人要保证充分的休息和睡每天最好一个小时的午睡。
Hash:6220c2e8b63a9a30f9cf4decaf573f72e9bc79ce
标签:
老年人
肠胃
【声明】本文由用户Jill发表,版权归原作者所有,如侵犯到您的合法权益,请联系我们。