餐后打包有学问要节俭更要卫生

BY：大叔18岁 2024-07-16 23:46:58 255 ℃

　　将吃不完的饭菜打包时下已不是什么新鲜事儿了，可是餐后打包的学问你是否知道呢?哪些菜适合打包，哪些菜不宜打包呢?菜打包回家后又该如何处理呢?

　　鱼和海鲜

　　鱼和海鲜的营养丰富，也是大肠杆菌繁殖的温床。在20℃左右的温度下，经过6小时，1个大肠杆菌就会繁殖出1亿个。所以，把剩鱼或海鲜带回家后必须彻底加热，还应另加些酒和葱、姜等作料，不仅能保鲜，还有一定的杀菌作用。

　　这类食品不宜打包，因为烧熟的蔬菜含有亚硝酸盐。过夜的蔬菜经一夜盐渍，亚硝酸盐含量还会进一步增加。

　　主食易被细菌污染，细菌的毒素即使经高温加热也不易分解破坏，所以，淀粉类食品最好在4小时内食完，以不隔餐为宜，早剩午吃，午剩晚吃。否则，即使从外观看，食物并未腐败变质，也不可食用。

　　注意事项

　　1、凉拌食物由于烹调后已放置一段时间，不适于打包。

　　2、打包的菜肴要迅速放在冰箱中，而且应尽快食用，切勿放太久。

　　3、打包熟食品进入冰箱前须凉透，否则食物带入的热气引起水蒸气凝集，能促使霉菌生长，导致整个冰箱肉食品发生霉变。

　　4、冰箱中放置的打包熟食品取出后必须回锅。冰箱内的温度只能抑制微生物的繁殖，而不能彻底杀灭它们。

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一、卫生棉条应该怎么用大家一谈到例假应该都会想要例假需要用到的卫生巾，这对于女性朋友来说可以说是一个守护小天使，不过现在随着社会的发展越来越迅猛，很多新型的女性卫生用品层出不穷，其中卫生棉条就是比较受到女性朋友欢迎的一类产品，可能第一次使用

帖子中称，一些马虎的MM有时忘了带卫生纸，就用面巾纸来代替应急。你不愿意接受的真相：你的卫生纸有多卫生？挑选卫生纸之卫生纸的包装在挑选卫生纸的时候注意产品包装上应注明生产企业的名称、地址、电话等。

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