南方人对佛手还是比较熟悉的,这种果实不仅可以用来食用,还能观赏,而且也能入药,足以看出它所具有的功效和作用还是有很多的。佛手所含有的营养成分是很多的,对人体健康很有好处,而且还能有效的防治一些疾病,改善人体健康状况,那么佛手的药用价值是什么?
佛手的功效:
佛手又名九爪木、五指橘、佛手柑。有理气化痰、止呕消胀、舒肝健脾、和胃更多种药用功能。对老年人的气管炎、哮喘病有明显的缓解作用;对一般人的消化不良、胸腹胀闷,有更为显著的疗效。赤松金佛手可制成多种中药材,久服有保健益寿的作用。由于赤松金佛手具有较高的观赏价值和药用价值,它的经济价值也相对较高。
用金佛手制成的各种药酒,芳香扑鼻、甘纯味美,多次受到专家的肯定;用金佛手制成的保健茶,获得国家专利,经农业部茶叶质量监督检验测试中心鉴定,金佛手保健茶含有人体所需的氨基酸、维生素及多种微量元素,是祖国中草药遗产宝库的新发掘;用金佛手果、皮、叶提取的芳香油,已被国际上作为高级烟用香精的重要原料。
佛手的作用:
佛手不仅有较高的观赏价值,而且具有珍贵的药用价值、经济价值。佛手全身都是宝,其根、茎、叶、花、果均可入药,辛、苦、甘、温、无毒,入肝、脾、胃三经,有理气化痰,止咳消胀、舒肝健脾和胃等多种药用功能。
据史料记载,佛手的根可治男人下消、四肢酸软;花、果可泡茶,有消气作用;果可治胃病、呕吐、噎嗝、高血压、气管炎、哮喘等病症。据《归经》等载,佛手并具治鼓胀发肿病,妇女白带病及醒酒作用,是配制佛手中成药的主要原料。
关于佛手的药用价值是什么,上文中的介绍已经很清楚了。平时适当的吃点佛手还是很不错的,既能改善肠胃不适的现象,还能健脾养胃,确实是营养价值很高的食物。而且在感觉到消化不良时,也是可以适当食用一些的,缓解效果很不错。
一、佛手瓜有毒么佛手瓜在生活中很少见,特别是北方,为此家庭餐桌上很少有佛手瓜的出现,但在菜馆里却随处可见。不少朋友初次做佛手瓜的时候,都很想知道佛手瓜有毒吗这个问题。佛手瓜又名合手瓜、合掌瓜、拳头瓜、洋丝瓜、丰收瓜、菜肴梨、万年瓜、福寿瓜等
佛手瓜的选购技巧佛手瓜(学名:Sechiumedule),又名隼人瓜、安南瓜、寿瓜、洋瓜等,是一种葫芦科佛手瓜属植物,原产于墨西哥、中美洲和西印度群岛,1915年传入中国,在中国江南一带都有种植,以云南、浙江、福建、广东、台湾最多,山东沂源为全国最大的佛手瓜生产基地。选购时若瓜皮上留有少
佛手瓜烧鸡翅:材料有大蒜6瓣、鸡中翅8只、生姜3片、佛手瓜2个、老抽1/2汤匙、冰糖10克、豆瓣酱2汤匙、料酒1汤匙。佛手三丝:材料有泡辣椒5只,荷兰豆100克,佛手瓜2个。佛手瓜做法就介绍到这里,佛手瓜烧鸡翅、佛手三丝、佛手莲子百合汤,都是养生不错的选择,做法不仅简单,吃起来也美味。
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