薄荷脑该如何食用,谨慎食用药物产品

一、薄荷脑的基本概述

　　薄荷脑是一种化学药剂，薄荷脑系由薄荷的叶和茎中所提取，白色晶体，分子式C10H20O，为薄荷和欧薄荷精油中的主要成分。在世界上，印度是主要的天然薄荷生产国。薄荷脑和消旋薄荷脑均可用作牙膏;香水;饮料和糖果等的赋香剂。在医药上用作刺激药，作用于皮肤或粘膜，有清凉止痒作用;内服可作为驱风药，用于头痛及鼻;咽;喉炎症等。其酯用于香料和药物。

　　理化性质

　　【其他名称】 薄荷冰，Hexahydrothymol，Methylpropylphenylhexahydride，Methylhydroxyisopropylcyclohexane-para-menthe-neol

　　熔点：应为42～44℃

　　比旋度：取该品 精密称定，加乙醇制成每1ml 含0.1g的溶液，依法测定(附录Ⅶ E)，比旋度应为-49°至-50°。

　　RTECS号：OT0350000, 外消旋

　　SMILES：CC1CCC(C(C1)O)C(C)C

　　【适应症】外用于各种原因引起的皮肤瘙痒和瘙痒性皮肤病。

　　该品为薄菏油中得到的一种饱和的环状醇。又名薄荷醇、薄荷冰。

　　易燃，燃烧充分，燃烧中无烟。

　　性状：该品为无色针状或棱柱状结晶或白色结晶性粉末;有薄荷的特殊香气，味初灼热后清凉;乙醇溶液显中性反应。 本品在乙醇、*、*、液状石蜡或挥发油中极易溶解，在水中极微溶解。

二、薄荷脑的实际应用

　　【药理作用】该品与葡萄糖醛酸形成结合物在尿和胆汁中排出，各种异构体以不同量与葡萄糖醛酸结合。在狗和大鼠体内产生分子降解反应。它可以薄荷酮代谢物的形式存在。

　　该品在乙醇、*、液状石蜡或挥发油中极易溶解，在水中极微溶解。

　　比旋度 取本品精密称定，加乙醇制成每1ml中含0.1g的溶解，依法测定，比旋度为-49度至-50度。

　　【药物相互作用】常与樟脑合用，以增强止痒效果。

　　【用法与用量】外搽于皮肤瘙痒处，每天可多次使用。0.02～0.1g，多入片剂含服。或入醑剂、软膏剂，外用涂患处。

　　【制剂与规格】薄荷脑粉剂、软膏剂和酊剂：1%～2%。

　　【不良反应】偶有局部刺激作用。

　　【禁忌证】婴幼儿禁用。

　　【贮藏】密封，置阴凉处保存。

　　【中毒急救】由于薄荷脑对皮肤以及眼睛有刺激作用以及一定的毒性，大量使用时必须戴好手套以及安全眼镜。

　　1、吸入：将中毒者转移至通风处，采取一般急救措施。

　　2、误入眼睛：按一般步骤冲洗眼睛，有必要着请咨询医师。

　　3、皮肤接触：用清水和肥皂清洗。

　　4、其他：咨询医师。

三、薄荷脑的制备

　　工业上从薄荷中提取薄荷油和薄荷脑采用水蒸汽蒸馏法和有机溶剂提取法，前者提取效率低，后者存在有机溶剂残留的毒性。采用超临界二氧化碳从薄荷中提取的薄荷脑(薄荷醇)，则可消 除上述两种方法所产生的弊端。其得率比水蒸汽蒸馏法约高5倍，比有机溶剂法约高3倍，产品保持纯天然特征，质量好，纯度高，无溶剂残留毒性，易达到出口要 求，具有更好的竞争力，可以占领市场。薄荷脑可由天然薄荷原油提纯也可用合成法制取。唇形科植物薄荷的地上部分(茎;枝;叶和花序)经水蒸气蒸馏所得的精油称薄荷原油，得油率为0.5-0.6。合成薄合脑的方法有多种。

　　从香茅醛制造

　　利用香茅醛易环化成异胡薄荷醇的性质，将右旋香茅醛用酸催化剂(如硅胶)环化成左旋异胡薄荷脑，分出左旋异胡薄荷脑，氢化生成左旋薄荷。其立体异构体经热裂解可部分地遭到转变成右旋香茅醛，再循环使用。

　　从百里酚制造

　　在间甲酚铝存在情况下，对间甲酚进行烷基化反应生成百里酚。经催化加氢得所有四对薄荷脑立体异构体(即消旋薄荷脑;消旋新薄荷脑;消旋异薄荷醇和消旋新异薄荷脑)。将其进行蒸馏，取消旋薄荷醇馏分，制造酯后反复重结晶，进行异构体的分离和光学拆分。分离出来的左旋薄荷醇酯，经皂化后得薄荷脑。

　　消旋薄荷脑可用蒸馏法与其他三对异构体分开，剩下的异构体混合物在百里酚 氢化条件下可平衡成消旋薄荷脑，消旋新薄荷脑，消旋异薄荷脑，比例为 6：3：1，新异薄荷脑含量很少，可不计。从以上混合物可再分出消旋薄荷脑。消旋薄荷醇经苯甲酸酯饱和溶液或其超冷混合物以左旋酯接种结晶，分开后皂化， 得纯左旋薄荷脑;不要的右旋薄荷脑及其他异构体，可再按氢化条件平衡转变为消旋薄荷脑。

　　从薄荷油制造

　　将薄荷油冷冻后析出结晶，离心所得结晶用低沸溶剂重结晶得纯左旋薄荷醇。除去结晶后的母液仍含薄荷醇40%～50%，还含较大量的薄荷酮，经氢化转变为左旋薄荷醇和右旋新薄荷醇的混合物。将酯的部分皂化，经结晶、蒸馏或制成其硼酸酯后分去薄荷油中的其他部分，可得到更多的左旋薄荷醇。

四、薄荷脑的副作用

　　薄荷主要含荨荷脑、薄荷酮等挥发油成分。

　　1.薄荷脑薄荷挥发油.主要为薄荷脑.占62%，又称薄荷醇。

　　2.薄荷酮 挥发油中薄荷酮占l5%，异薄荷酮占6%。

　　3.其他挥发油 尚含薄荷烯酮、莰烯、蒎烯、桂叶烯、柠檬烯、薄荷烷、薄荷酯类、儿茶萘酚酸、蓝香油烃等。

　　薄荷的副作用:

　　【不良反应机制】全草中含挥发油，油中主要成分为薄荷脑、薄荷酮等，可兴奋中枢神经，收缩毛细血管，超量服用后可引起中枢麻痹，特别是延髓麻痹。

　　【不良反应】中毒临床表现：恶心、呕吐、眩晕、眼花、大汗、腹痛、腹泻、口渴、四肢麻木、血压下降、心率缓慢、昏迷等。

　　【治疗与解救】

　　(1)洗胃，用盐类泻药导泻。禁用油类。

　　(2)静脉输液，同时给予维生素C、B1、B6。

　　*另外中药上也有说的。《本经逢原》：“多服久服，令人虚冷;阴虚发热，咳嗽自汗者勿施。”④《本草从新》：“辛香伐气，多服损肺伤心，虚者远之。”

　　【宜忌】

　　阴虚血燥，肝阳偏亢，表虚汗多这忌服。

　　1.《千金.食治》：“动消渴病。”

　　2.《本经蓬源》：“多服久服，令人需冷;阴虚发热，咳嗽自汗者勿施。”

　　3.《本草从新》：“辛香伐气，多服损肺伤心，需者远之。”