水果自然成熟和催熟的区别
BY：Madge 2024-07-05 18:25:19 88 ℃
最近关于一些不健康的水果上市，导致健康问题频频出现。就是现在比较热议的激素水果。这些水果给人们带来很大的影响，如果吃了含有激素的水果，人们的健康就得不到保障了，这些激素的水果是否你还在吃呢，如果是的话赶紧丢掉吧。
不要买不到成熟期的水果：
不要买不到成熟期的水果，如果在成熟期之前半个月至一个月左右上市的水果，颜色又好看，很可能就是使用过催熟剂，如果没有用催熟剂，这个季节的水果也是不好吃的，而且营养价值也是比较低的，所以不要买不熟的。
催熟水果分量比较重：
催熟的水果还有个明显的特征，就是分量比较重。同一品种大小相同的水果，催熟的同自然成熟的相比要重很多，很容易识别。所以在购买和挑选的时候要注意不要买催熟的水果，分量比较重的话也不一定就是好的。
自然成熟与催熟的区别：
尽管经过催熟的果实呈现出成熟的性状，但是果实的皮或其他方面还是会有不成熟的感觉。比如自然成熟的西瓜，由于光照充足，所以瓜皮花色深亮、条纹清晰、瓜蒂老结。如果是催熟的西瓜的话很容易看出西瓜皮的颜色是新嫩的，而且条纹也是比较浅的，而且瓜蒂也发青，所以在挑选的时候要注意这些问题的出现。
闻气味辨别：
自然成熟的水果，大多在表皮上能闻到一种果香味，催熟的水果不仅没有果香味，甚至还有异味，如果是经过加工或者是使用了一些化学制剂的话会闻出有发酵的味道。
激素水果对人的健康有着很大的影响，所以在今后大家挑选水果的时候一定要注意了，不要买不成熟的水果，也要学会了如何辨别催熟和自然成熟水果的一些区别。这样懂得了这样的常识我们就可以减少吃到激素水果的可能性，就可以减少对身体的伤害。
催熟剂催熟反季水果慎吃 冬季应季水果才是首选
催熟剂催熟反季水果慎吃冬季应季水果才是首选市场上最常见的反季水果之一就是香蕉了，大家也都清楚我们常吃的香蕉都是还没成熟就被摘下来，通过长途运输到达市场，在仓库里用二氧化硫来催熟的，香蕉表面上嫩黄好看，实际上香蕉肉还是硬的。催熟剂催熟反季水果慎吃冬季应季水果才是首选冬季最适合吃的水果就是苹果了，“anappleadaykeepsthedoctoraway”它的意思是：“一天一苹果，医生不上门”。
春天吃水果要小心,如何识别催熟水果
眼看气温一天天的回升，大量的新鲜水果上市了。不过，大家在购买水果时，可也要擦亮双眼哦。由于一些水果并不是春季成熟，因此我们吃到的很多都是长期储藏或是温室激素催熟的，吃多了有害无益。如何购买到美味又安全的水果？小编简单的给大家介绍几种常见的水
催熟水果
考虑到要将水果运送到别的城市，如果等水果已经成熟后再输送，那么在运送途中水果就会腐烂。而催熟剂其实也是利用这个原理，人为的释放乙烯气体或乙烯利，来诱发水果成熟。另外催熟剂一般只是用在水果表面，而非可食用部分。如何辨别催熟水果自然成熟的水果根正苗红，自然容易讨人欢心。
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