八成人期待食品标上过敏警示
BY：Rhoda 2024-07-19 05:27:16 539 ℃
在走访几家超市后发现，虽然一些品牌食品包装已标有“过敏原信息”、“过敏物质温馨提示”等内容，但更多的品牌没有标注，或者标注了也过于模糊，如“小麦制品”，对消费者难起到提示作用。随机询问消费者发现，超八成人认为食品包装标示过敏原很必要。一位中年女士表示，“我家孩子容易过敏，买东西时弄清过敏原信息，可以早点预防，比真正过敏了再着急强。”
事实上，食物过敏问题已经引起世界各国的重视，除过敏知识的健康教育外，美国、日本等国相继制订了相关法律法规或标准。中国食品科学技术学会理事长孟素荷表示，期待随着通则的深入实施，在食品包装上标注过敏原的企业能越来越多。中国食品包装协会秘书长董金狮也指出，此举不会增加太多生产成本，却能让过敏者一定程度上避免过敏，也能推进食品企业的出口。
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亚运食品须标过敏原
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