蛋白质
BY：Hedva 2024-08-15 16:51:31 212 ℃
蛋白质——宝宝生命最初的源泉
蛋白质是构成人体组织、器官的主要物质，也是生命活动不可或缺的物质，就这一意义来说，蛋白质以及核酸是生命存在的基础和主要形式。接近人体干重的一半。蛋白质在人体内不仅参与构成各种组织、器官和组成体液，而且是保障生命运行的各类重要生命活性物质的核心成分，如各式各样的酶、激素、免疫物质及运载微量营养素的载体等。蛋白质在代谢过程中可释放出能量，是三种产能营养素中的一种，每克蛋白质释放能量16.74千焦(4千卡)。人体每天所需能量有10%～14%来自蛋白质。
婴幼儿随其日常活动量、生长趋势及所处环境不同对蛋白质的需求量也不同。年龄越小，生长发育越快，所需的蛋白质量也越多。可参看下图：
蛋白质含量高的食物有哪些_什么是蛋白质
每天的饮食中蛋白质主要存在于瘦肉、蛋类、豆类及鱼类中。氨基酸是组成蛋白质的基本单位，氨基酸通过脱水缩合连成肽链。蛋白质的氨基酸序列是由对应基因所编码。
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蛋白质过敏，最先影响到的就是宝宝的胃肠道。这是蛋白质过敏最直观的症状表现。宝宝蛋白质过敏后，由于肠胃受到影响，神经系统也会出现各种问题，例如头疼头昏。为了避免蛋白质过敏带来严重的影响，建议妈妈们及时送医治疗，在医生的帮助下尽快恢复身体。
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一、蛋白质粉的价值是什么1、有效保障人体的正常生理需求蛋白质是人体氮元素的主要来源，不但能提供消耗的部分能量，还能用来合成新的组织。成人体内蛋白质约占体重的17%，每天都有3%的蛋白质参加代谢更新。婴幼儿、青少年、孕妇、哺乳期妇女，除了维持组织蛋白质更新外，还要合成新的组织。当体内蛋白质不足时，人
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