中秋团圆菜品,意头菜寄乡思
BY：Olinda 2024-07-16 16:18:30 288 ℃
俗话说：无鸡不成宴，在国人的习俗中，宴会上基本缺少不了鸡，他们把鸡比喻为“凤”，而凤是吉祥之物，因此白切鸡、豉油鸡、飘香鸡等菜品应运而生。
另外，虾和鱼也是团圆饭中不可缺少的原料，据老佛山人卢姨介绍，在粤语中，虾的谐音就是“哈”，团圆饭中有虾就有“哈”，代表着一家团聚喜气洋洋，开开心心;鱼则是“年年有余”的意思。
除此之外，团圆饭套餐的搭配也颇有“学问”，比如，荤的、素的、甜的、辣的，主食、甜品、水果等各种菜式搭配，选择种类尽量多样化，另外点菜时需要注意的是菜品的质量和分量，避免浪费。宴上的饮料搭配，市民不妨选择富含维生素的桔子汁或者葡萄酒等，既可消除油腻感觉，减少体内堆积的油脂，又可开胃健脾。
中秋团圆菜品,意头菜寄乡思
俗话说：无鸡不成宴，在国人的习俗中，宴会上基本缺少不了鸡，他们把鸡比喻为“凤”，而凤是吉祥之物，因此白切鸡、豉油鸡、飘香鸡等菜品应运而生。另外，虾和鱼也是团圆饭中不可缺少的原料，据老佛山人卢姨介绍，在粤语中，虾的谐音就是“哈”，团圆饭中有虾
年夜饭：吃的是菜更是团圆
六、猪蹄汤推荐理由：猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，是老幼皆宜的健康食品，过年吃美味更要吃健康。卤鸡爪也是年夜饭上的常见佳品，色泽鲜艳，把整桌饭烘托出过年的气氛！无论是广味还是麻辣或者风干，想起腊肠就会想起家的味道。将腊肠切面，香气浓郁，肉香味突出，好吃得不得了！
家人团聚吃火锅,五种菜品莫多吃冬
隆冬到来，气温的下降让我们明显感觉到寒冷，生活中，朋友聚会，家人团聚总是会禁不住想起火锅这种美味，火锅不止能给我们提供味觉上的享受，还能帮助我们身体达到保暖的作用，但是，在享受天伦之乐的时候，一定要注意科学的饮食，如果吃错了，很可能会引发疾
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