“安徽蝉幼虫成美食,村民捕捉蝉蛹一个夏季收入过万”的新闻最近爆红网络,油炸蝉蛹成了夜宵摊上的“新宠”。记者在淘宝网上看到,一家卖油炸蝉蛹的店铺,一份40只量的油炸蝉蛹卖到32元。
然而,杭州有个23岁的姑娘,吃了4只油炸蝉蛹后却惹来荨麻疹。杭州市第一人民医院集团瓶窑院区(余杭三院)皮肤科主任俞仲国前天接诊了这个病人,他提醒:蝉蛹虽然是高蛋白,但这是一种异性蛋白,会刺激人的免疫系统,有些人吃了会引发严重的过敏反应。过敏体质,特别是对鱼虾等食物过敏的人,建议不要吃蝉蛹等带甲壳的昆虫。
吃了油炸蝉蛹后汪姑娘感觉全身发痒
这位姑娘姓汪,在瓶窑一家蔬菜配送公司上班。前天一早,有个同事从家里带来一些蝉蛹送她,同事老家在四川,当地很多人都吃蝉蛹,常有人沿街叫卖,40多元一斤。同事告诉她,蝉蛹油炸最好吃,香,很脆。汪姑娘以前就听说过蝉蛹营养丰富,女孩子吃了还有美容功效,就在单位附近找了一家饭店,让厨师油炸加工了一下,带回办公室和同事一起吃了。
汪姑娘吓坏了,连忙到余杭三院皮肤科看病。俞仲国主任检查发现,汪姑娘身上的疹子是过敏引起的荨麻疹,对她做了输液等抗过敏治疗。
汪姑娘问俞主任:“我以前也没发现自己吃什么东西会过敏,这次只吃了4只蝉蛹,怎么就遭罪了呢?”
俞主任解释说,吃蝉蛹存在多种风险。首先,蝉蛹存放时间一长,容易被细菌污染,引起发酵、霉变,产生多种毒素。其次,蝉卵、蝉粪可引起变形虫体病。如果吃了不新鲜或有毒有病的蝉蛹,可能会引起人体不适。“蝉蛹的蛋白是一种异性蛋白,过敏体质的人吃了可能引发严重的过敏反应”。
最近荨麻疹高发
过敏体质的人更要当心
除了汪姑娘,当天俞仲国主任还看了20例荨麻疹患者。俞主任说:“天气热,加上湿度大,现在是荨麻疹的高发季节,医院门诊最近每天接诊的荨麻疹病人都在20例以上。”
荨麻疹俗称风团,是一种常见的过敏性疾病。多数患者除皮肤奇痒外,没其它不适感,少数患者会出现发烧、头疼、憋气、恶心、呕吐、腹泻、腹痛等不适,严重时有面色苍白、呼吸困难、血压下降等休克表现。其发病原因很多,除对饮食、药物等过敏外,近来天气多变,患者受呼吸道感染等因素影响,也会发生机体过敏反应。长时间没清洁的空调藏着很多细菌,开空调后细菌随通风口跑出来,也会引起荨麻疹。此外,蟑螂接触过的物品也有可能引起荨麻疹。
俞主任提醒,得了荨麻疹的患者不要去抓,也不要热敷。饮食上要多吃新鲜蔬果,少吃油煎、油炸或是辛辣类的食物。
主要用于治疗过敏性鼻炎、支气管哮喘、溃疡性结肠炎以及过敏性皮炎等。减敏疗法并非能够100%根治过敏性鼻炎,但是是目前唯一一个治本的方法。
一、常见皮肤过敏有哪些症状皮肤过敏是一种很常见的过敏形式,有20%的人有皮肤过敏现象。皮肤过敏又称为敏感性皮肤。从医学角度讲,皮肤过敏主要是指当皮肤受到各种刺激如不良反应的化妆品、化学制剂、花粉、某些食品、污染的空气等等,导致皮肤出现红肿、发痒、脱皮及过敏性皮炎等异常现象。敏感性肌肤可以说是
四、过敏体质怎么办好1、避免接触过敏原尽量查明孩子对哪些物质过敏,让孩子避免或减少与该物质接触。
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