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优生优育是我们的心愿,也是国家的政策,为了实现优生优育,我们的小夫妻们要做好孕前、孕期的调理,补充叶酸是非常重要的一个步骤,除了吃叶酸片之外,我们还可以通过饮食来补充叶酸。下面我们就为大家介绍两款补叶酸的食谱。
1.西兰花
食用指南
a.西兰花不宜长时间烹煮或煮的太烂,所以在烹调时速度要快,这样不但保存了较多的营养,而且也能保持西兰花松脆的口感。
b.吃西兰花时,要多咀嚼几次,才能更有利于营养的吸收。
c.美食推荐--香菇炒西兰花
【材料】西兰花300克,干香菇6朵,独蒜2个,植物油3汤匙,精盐1/2茶匙,清水1汤匙,温水200毫升。
【做法】
1.用温水将干香菇用温水泡置1小时,去蒂,切条。蒜切片,西兰花花蕾划成小朵。
2.锅置旺火,倒油烧至五成油温,放入蒜片炒香,约1分钟,再倒入香菇炒约1分钟。
3.最后倒入西兰花、精盐炒翻均匀后加清水1汤匙,将锅盖盖上,将火调至中火,焖7-8分钟左右,直到西兰花烧软,期间需要不断翻炒。最后将蒜片去掉盛盘即可。
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叶酸食谱大全:什么食物含有叶酸?
其实绿色蔬菜、新鲜水果、动物食品、豆类、坚果类、谷物类中都有含有叶酸的食品。什么时候补叶酸最好?怀孕前后摄取叶酸食物,对于胎儿血管神经发育有帮助。西兰花,富含多种维生素,矿物质及丰富的叶酸。本文给大家介绍了含有叶酸的食物,并推荐了几种叶酸食谱做法。
富含叶酸的食物,补叶酸食谱推荐
富含叶酸的食物有哪些?水果有酸枣、葡萄、樱桃、杨梅、石榴、橘子、西红柿等,但山楂不适宜孕妇食用,因山楂对孕妇子宫有收缩作用。孕妇食用较多的山楂制品,会刺激子宫收缩,甚至造成流产。而人工腌制的酸菜、泡菜等,几乎不含任何营养成分,却含有致癌物质
哪类食物富含叶酸,含叶酸的食物有哪些呢,补叶酸的常见饮食食谱,叶酸的摄入标准是什么
除此以外,每天小剂量的补充叶酸增补剂,是一种获得叶酸的最好途径,可以弥补食物中叶酸摄入的不足。怀孕前后摄取叶酸食物,对于胎儿血管神经发育有帮助。西兰花富含多种维生素,矿物质及丰富的叶酸。
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叶酸
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