薄荷什么样子，薄荷的外形特征和作用

BY：大叔18岁 2024-07-16 10:14:49 1754 ℃

薄荷作为多年生草本植物，茎比较直立，可以长到30-60厘米高。它的叶子为披针形，长3-5厘米，边缘有锯齿。其花为轮伞花序，在叶腋间生长，颜色为淡紫色。这种植物有一定的食用或药用价值，其茎叶可以食用，也能作为调味剂或香料，而且还能防腐杀菌、利尿化痰。

一、外形特征

薄荷是唇形科薄荷属的多年生草本植物。它的茎直立，高度在30-60厘米之间，叶子为披针形或椭圆形，长3-5厘米，边缘有粗大的锯齿，表面为淡绿色。其花为轮伞花序，一般生长在叶腋间，花冠为淡紫色，长4毫米，表面有柔毛。它一般在7-9月开花，10月结果，果实黄褐色。

薄荷的适应能力比较强，一般在海拔2100米以下的地方都能生长。当气温处于25-30℃时，植株生长较快，低于15℃就会生长缓慢，冬季可以忍耐-15℃的低温。作为长日照植物，它很喜光，光照时间长有利于植株开花。另外，它对土壤的要求不高，只要不是过砂、过黏或酸碱度过重的土壤都可以。

养薄荷一般要把它放到向阳处，让它接受全天的光照，不仅对生长有帮助，而且还有利于薄荷油和薄荷脑的积累。前期浇水要足，一般每15天就要浇一次，后期可以减少，以免使茎叶疯长。生长期不太需要施肥，只要在种植和换盆的时候添加基肥就可以了。

薄荷有一定的食用价值和药用价值。它的茎叶可以食用，也能够榨汁，而且还可以作为调味剂或香料。作为药材，它有防腐杀菌、利尿化痰，并且还能健胃助消化。

薄荷主要价值薄荷食用价值薄荷具有医用和食用双重功能，主要食用部位为茎和叶，也可榨汁服。在食用上，薄荷既可作为调味剂，又可作香料，还可配酒、冲茶等。如：薄荷粥，功效：清新怡神，疏风散热，增进食欲，帮助消化。薄荷豆腐，功效：可治疗伤风鼻塞、打喷嚏、流鼻涕等症。薄荷鸡丝，功效

野薄荷和薄荷并没有太大的区别，尤其是在外形上。不过在功效上，生长环境上以及味道上是能区分开的。其中从功效上看，野薄荷的药用价值更高，功效更强。从生长环境上看，野薄荷能忍耐恶劣环境，而薄荷处在高湿高温环境下就易出现生长不良现象。从味道上看，野薄荷更芳香，而薄荷的味道要淡很多。一、功效强度不同野

薄荷茶的介绍薄荷又名苏薄荷，为常用中药，其提取剂薄荷醇为清凉油的主要成分。民间也有用薄荷叶外敷或煮成糊状外用治疗某些疾病。绿茶汤中加糖，再添加新鲜的薄荷叶，就是名副其实的薄荷茶了，是北非地区的特色茶饮料。薄荷茶的营养价值喝薄荷茶是最值得推崇的提神方式，近来被美国《健身》杂志推荐为健康饮品。性味辛

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