紫角叶和木耳菜的区别
BY：大叔18岁 2024-07-17 17:27:29 150 ℃
茎部区分：紫角菜茎部肉质，颜色为绿色或略带紫红色；木耳菜茎部底部偏木质化。叶片区分：紫角菜叶片形状为近圆形；木耳菜形状为长椭圆状，叶片较大。果实区分：前者形状为球形，直径5到6毫米；后者形状为瘦果圆柱形，长4到4.5毫米。
一、茎部的不同
紫角菜又叫落葵，为缠绕草本植物，茎肉质，绿色或略带紫红色。
木耳菜茎部除了呈肉质，并且底部偏木质化，直径1.5到2厘米，上半部分直立，下半部分平卧在地。
二、叶片的不同
紫角菜叶片形状为卵形或者近圆形，长3-9厘米，宽2-8厘米，有叶柄，大约长1到3厘米，叶片上方有凹槽。
木耳菜叶片较大，长10到30厘米，宽4到11厘米，形状为倒卵形或者长椭圆形。
三、果实的不同
紫角菜的果实形状为球形，直径5到6毫米，颜色为红色至深红色或黑色，花期在5到9月份。
木耳菜果实形状为瘦果圆柱形，长4到4.5毫米，花果期较晚，在9到10月份。
木耳菜的功效与作用_木耳菜的营养价值
木耳菜的功效与作用1.清热解毒有清热、解毒、滑肠、凉血的功效。可用于治疗便秘、痢疾、疖肿、皮肤炎等病。2.降血压经常食用有降血压、益肝、清热凉血、利尿、防止便秘等疗效，极适宜老年人食用。木耳菜的营养价值1
木耳菜是什么？木耳菜的吃法
木耳菜得名，一种说法是因为它的叶子近似圆形，肥厚而黏滑，很像木耳，另一种说法是它的味道清香，咀嚼时如吃木耳一般清脆爽口。虽然味道仁者见仁，但是木耳菜的营养素却是不容置疑的。药用时有清热、解毒、滑肠、凉血的功效，可用于治疗便秘、痢疾、疖肿、皮肤炎症等玻不仅如此，木耳菜菜叶中富含一种黏液，对抗癌防癌有很好的作用。
木耳菜的做法,孕妇能吃木耳菜吗
一、木耳菜的做法大全木耳菜是补钙冠军，它的钙含量比菠菜要高出1~2倍，而且木耳菜中的草酸含量很低，所以在补钙的同时不必担心被草酸破坏或者形成结石。木耳菜能清热解毒，而且热量低，脂肪少，夏天用来做菜品最合适不过了，木耳菜的嫩叶及嫩茎洗净后炒食、作馅，和豆腐一起煮汤，或者和鸡肉炖汤等，不论何种吃法，做出
Hash：1dec4c0a718ce0f9b1e14746e1e91efbd74d3240
【声明】本文由用户大叔18岁发表，版权归原作者所有，如侵犯到您的合法权益，请联系我们。