红色可人的荔枝,谨防是“喷酸变鲜”

BY：Bertha 2024-07-01 00:35:18 763 ℃

作为喜欢吃水果的一类人，我们买水果的时候影响我们选购的首先是水果的成色，好的成色的水果往往会刺激我们的味蕾，让我们垂涎欲滴。市面上好的荔枝一般都是红红的，对于荔枝控来说是不可抵挡的诱惑。但是喜欢吃荔枝的朋友选购时要谨防被“喷酸变鲜”的荔枝，下面小编就教你怎样选好荔枝。

警惕“喷酸变鲜”的荔枝

化妆手法：由于荔枝保存时间短，商贩往往会买来色青半熟甚至是生荔枝，用稀释过的盐酸浸泡，或把稀盐酸喷洒在荔枝表面，未熟的荔枝表皮就会变得红嫩、新鲜。

看：由于鲜荔枝的保存时间短，所以一般需低温冷藏保存，如果看见荔枝被商贩随便放在盒子里，上面用塑料布一盖，大多都是“问题”荔枝。

摸：挑选“化妆”荔枝时，手会觉得潮热，甚至有烧手的感觉。

掂：“化妆”荔枝比自然熟的荔枝分量重一些。

闻：自然成熟的荔枝闻起来有荔枝本身淡淡的香味，而“化妆”荔枝不仅没有香味，闻起来气味有点酸，甚至还有化学药品的味道。

被“化妆”的荔枝虽然是好看了，但是不好吃还会伤害我们的肠道，喜欢荔枝的朋友们要注意啦！

荔枝的营养价值荔枝种含有丰富的糖分，有补充能量，增强营养的作用；有研究证明，荔枝对大脑组织有补养作用，能有效改善失眠、健忘、神疲等症；荔枝种富含维生素C和蛋白质，有增强机体免疫功能，提高抗病能力的作用。每100克荔枝所含的营养素如下：荔枝的功效与作用荔枝是夏季人们喜爱吃的水果之一，与香蕉、菠萝、

荔枝的功效与作用荔枝味甘、酸、性温，入心、脾、肝经；果肉具有补脾益肝、理气补血、温中止痛、补心安神的功效；核具有理气、散结、止痛的功效；可止呃逆，止腹泻，是顽固性呃逆及五更泻者的食疗佳品，同时有补脑健身，开胃益脾，有促进食欲之功效。

荔枝的选购1.观其大略从外表看，新鲜荔枝的颜色一般不会很鲜艳，那种色泽极为艳丽不见一点杂色的荔枝，很可能是不良商贩人为处理过的。2.投石问路挑选时可以先在手里轻捏，好荔枝的手感应该发紧而且有弹性，如果手感发软或感觉荔

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