1000多元一斤的荔枝，挂绿荔枝是怎么回事？为什么荔枝那么贵？
BY：大叔18岁 2024-06-28 13:49:32 284 ℃
1000多元一斤的荔枝
有媒体报道称，北京SKP商场中出售的挂绿荔枝标价高达1049元一斤，且上架两天就已卖空。
网友晒出的挂绿荔枝。截图自社交平台。
1000多元一斤的荔枝是什么品种？
这种荔枝名叫：挂绿荔枝，来自广东增城的荔枝大多以颗数计，被装进精美的锦盒里，锦盒里还附有对挂绿荔枝的介绍：“壳红带绿，而且都有一条绿色的‘丝带’缠着，肉洁白晶莹，清甜爽口，是岭南四大佳果之一。”
挂绿荔枝产量稀少，需要现采现摘，因此不接受指定发货时间。“一般是6月下旬上市，目前已经是挂绿荔枝成熟的中后期了，下单都是排单发货，7月底估计没有了。”她表示，“这个很稀有，增城人也未必吃过。”
挂绿荔枝为何这么贵？
挂绿荔枝的昂贵并非出自营销，而是“物以稀为贵”。
据媒体报道，作为荔枝中的珍稀品种，增城挂绿在清代为宫廷贡品。嘉庆年间，百姓不堪官吏勒扰，砍光了挂绿荔枝树，只有县城西郊西园寺(现荔城挂绿广场)一棵得以幸存。
如今，增城全区有挂绿后代4000余株，遍布各镇街，这些挂绿皆由西园中的母树嫁接而来。
荔枝越贵越好吃吗？
在感叹挂绿荔枝价格之余，不少网友的关注点还有：这么贵的荔枝，究竟好不好吃？
明末清初著名学者、诗人屈大均曾在《广东新语》里如此形容：“挂绿爽脆如梨，浆液不见，去壳怀之，三日不变。”
在社交平台上，有购买过的网友表示，挂绿荔枝吃起来“核大爽脆”，也有网友吐槽称，“和普通荔枝没什么两样。”
1000多元一斤的荔枝，挂绿荔枝是怎么回事？为什么荔枝那么贵？
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