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如果说,过去人们对
月子餐的理解还停留在“
小米、
红枣加
鸡蛋”,“
鸡汤、
猪蹄不可少”的阶段的话,现在,随着众明星在产后大肆宣传,月子餐俨然成了一种产业,竟然变换出400多种菜色。尤其是那些号称从
台湾引进的月子餐
菜谱,更是借着
台湾主持人徐熙娣(小S)产后迅速
瘦身的“
东风”,在全国上下风行起来。据了解,目前的月子餐配送业务主要包括两种。一种是送餐上门,由
月子中心选择主料、配料进行烹饪,待煮
成成品后,分门别类装入餐盒送至家中或
医院,其价格稍贵,依据不同的档次有每月6000—10000元等多种;另一种叫做DIY组合,主要是售卖所谓的餐品主料,
麻油、
米酒水等,同时配送月子餐的
食谱,用于
家庭自制,价格比第一种便宜许多,一个月在2500元到3500元不等。杭州一家月子餐配送公司的工作人员告诉记者,她们可以负责
产妇一日三餐的所有进食要求,从
主食、配菜,到餐前
甜品、餐后
水果,一应俱全,基本上能够达到花了这份钱,就不用自己再在吃上花钱的地步。在她们的宣传单中,记者还看到,这种送餐业务采用的是提前预订、到府签约的形式。据工作人员介绍,在签约之前,她们会派专业
医师上门了解产妇情况,在统一配送
猪肝汤、鸡汤、米粥、米酒的基础上,依据个人
体质增加独家秘制药膳,以达到最好的效果。如此看来,经营者的考虑可谓细心之至。然而,如此贴心的服务,到底能得到多少拥护呢?记者随机采访了一些正在育龄的女性。“我不会订,因为实在太贵了,一天至少150元,还不如省下钱来给孩子买尿片呢!而且,也不知道它干不干净。”“我觉得,还是家里的饭吃着最放心。”……应该说,从调查的情况来看,导致人们不愿定购月子餐的主要原因是价格和卫生状况,至于餐品是否真如经营者宣传得那样“优质有效”,却不是人们关注焦点。那么,到底这些餐点及药膳,是否有其特殊功效呢?对此,
北京友谊医院营养科主任洪忠新表示,鸡汤、米粥等确实可以为产妇补充营养,并起到
催乳作用,但药膳具体如何配制,是否有更好的补益效果,就不得而知了。▲(胡珏章)
月子餐的食谱推荐月子餐进补阶段月子餐饮食要点月子餐“宜”与“忌”
一、月子餐的食谱推荐荤菜可选择红烧鸡翅、海带炖肉、清炒虾仁、红烧鱼块等。素菜可选择白菜豆腐、鸡蛋炒菠菜、胡萝卜豆腐丝、西红柿鸡蛋、清炒油麦菜、鲜蘑油菜等。汤可选择鲫鱼汤、乌鸡汤、甲鱼汤、花生排骨汤、莲藕猪脚汤、番茄牛肉汤、小白菜丸子汤、羊肉冬瓜汤等。主食米饭、青丝卷、豆沙卷、糖包、肉龙、糖花卷、金银
月子餐30天食谱月子餐有必要吗月子餐30天食谱大全剖腹产月子餐
一、月子餐30天食谱大全产后头三天:拒绝油腻口味要清爽产后头三天不能吃油腻的东西,一定要清淡,因为这时乳腺管未打开,吃了大补的东西奶会堵在乳房中出不来,这时宝宝吃的少,吸吮力也小,你就等着受罪把,奶涨又不通会很疼的月子餐之第一天一杯萝卜水
月子餐_月子餐品牌
产后月子餐月子餐就是产妇在坐月子的时候吃的餐点,目的在于调理产妇的身体。月子餐价格不同品牌的月子餐其价格也不相同,从几十元到几百元不等。
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