3款苦瓜瘦身减肥食谱美食

大家都知道苦瓜中的苦瓜碱是具有很好的瘦身效果的，那么苦瓜除了苦瓜汁和凉拌苦瓜还有什么新吃法可以瘦身呢?下面这3款减肥食谱就是为怕吃苦的朋友们准备的，来看看苦瓜瘦身减肥的功效吧。

苦瓜瘦身减肥食谱

一苦瓜瘦身减肥食谱之山药苦瓜

配料：山药1根、苦瓜1根、食盐少许、鸡精适量、小米辣适量、豆豉适量、白皮蒜2瓣、植物油少许。

制作方法：

①苦瓜洗净去籽切片，山药切片，葱蒜切末，豆豉剁碎，小米椒切圈;

②锅中做开水，焯熟山药捞出;

③锅中做开水放少许油、盐，焯熟苦瓜捞出;

④锅中放少许油，煸香葱、蒜投入豆豉炒出香味放入小米椒炒匀将山药苦瓜一并放入加少许盐、鸡精翻炒均匀即可出锅。

二苦瓜瘦身减肥食谱之鲜虾苦瓜汤

配料：姜1块、苦瓜1根、虾100克、食盐适量、味精少许、植物油适量。

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制作方法：

①鲜虾去掉肠线头部污物后洗净备用。苦瓜去籽切成小段，老姜切片;

②锅中下适量清水烧开，滴两滴油，倒入苦瓜焯半熟，捞出沥干水份;

③油锅下姜片煸香后注入适 量清水，倒入鲜虾和焯好的苦瓜烧开，加入适量的的盐待虾熟后最后下点味精调味即可出锅。

三苦瓜瘦身减肥食谱之蒜炒苦瓜

配料：苦瓜3个、食盐适量、味精少许、蒜5粒、生抽少许。

制作方法：

①苦瓜挖去子，切薄片，蒜头拍扁;

②热锅，放油，爆香蒜头;

③放入苦瓜翻炒至软身，加入少许点盐和生抽调味即可。

苦瓜瘦身减肥食谱除了瘦身之外，还具有排毒清火的效果，特别适合夏天食用。

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