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家家户户都会买些面粉。怎样选到优质的面粉呢?另外,夏季的面粉能存放多久?这些都是需要我们了解的常识。
首先,要用眼看,特别要注意颜色,别买太白的。使用了增白剂的面粉特别白,正常的面粉不是雪白的,而是带点暗灰色。自2011年5月1日起,我国已经禁止在面粉中添加增白剂,所以一般大厂家生产的面粉可以放心购买,但一些不规范的市场上还有部分增白面粉出售。
另外,还要善用手。有些不法商家会在面粉里掺入滑石粉、太bai粉等。这样的面粉用手捻捻会感觉特别滑,没有面粉应有的颗粒感,闻起来也没有麦香味,做熟后吃起来有土味,黏性也特别大。
面粉能放多久呢?这和环境有关系。面粉最怕潮湿和高温,因此夏季储存要格外当心。最好别把面粉放在布袋里。一来容易吸潮结块,二来很容易长虫。如果发现面粉结块就最好别吃了,这说明它已经受潮,可能已经被微生物感染而发霉了。面粉是所有粮食中最容易生虫的,因此要装在密封的容器里,比如密封袋、大饮料瓶、保鲜盒等。
知道了夏季的面粉能存放多久,如果面粉本来就是用塑料袋装的,直接将袋口系紧即可。如果发现面粉已经生虫,也最好不要吃了。
夏季的面粉能存放多久
家家户户都会买些面粉。怎样选到优质的面粉呢?另外,夏季的面粉能存放多久?这些都是需要我们了解的常识。首先,要用眼看,特别要注意颜色,别买太白的。使用了增白剂的面粉特别白,正常的面粉不是雪白的,而是带点暗灰色。自2011年5月1日起,我国已经
鸡蛋放冰箱能保存多久 冬夏季节保存时间不一样
鸡蛋放冰箱能保存多久研究表明:一般情况下,冰箱的温度在2-5℃,在温度2-5℃的情况下,鸡蛋一般能放1个月左右。即使是寒冷的冬季,鸡蛋也不能长时间存放。因此,一般冬季室内常温下鸡蛋能放15天左右,夏季室内常温下为10天左右。鸡蛋如何保存在冰箱1.不要水洗,有污物的鸡蛋可以先用温水浸过的半湿毛巾擦一遍,然后大头朝上小头朝下,竖着放在冰箱里,能保鲜较长时间。
鸡蛋的存放时间-鸡蛋能存放多久
鸡蛋的存放时间鸡蛋为人体提供了大量的蛋白质,是人体营养的基本需求。市场中售卖鸡蛋一般都存放在室温下,外壳细菌有可能穿过蛋壳及蛋膜,渗入蛋内,存放时间越久,蛋内的细菌就越多。盒装鸡蛋由于经过打蜡等处理,与散装鸡蛋相比,可以稍微保存得久一些。
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