木瓜素来以其强大的
美容功效,受到女性的挚爱。殊不知,不仅于此,在防癌方面,
木瓜一样能让人受益匪浅。
3月10日,《纽约每日新闻报》刊文称,美国佛罗里达
大学的邓楠
博士与日本学者在《民族药理学杂志》上发表研究报告指出,木瓜叶提取物以及用该提取物制成的茶饮料具有很强的
抗癌作用。一系列实验研究发现,木瓜可杀死多种
癌细胞,其中包括
乳腺癌、
肺癌、
胰腺癌、
宫颈癌和
肝癌等,同时还不殃及正常细胞。
其实,在世界上很多地区,特别是亚洲地区,木瓜和木瓜叶很早就被入药用于治疗多种疾病。
中国中医科学院
养生专家
杨力教授介绍,木瓜性温味酸,能平肝和胃,有舒筋络,活筋骨,降
血压的功效。而且现代研究还发现,由于木瓜中
维生素C的含量很高,是
苹果的48倍,因此具有阻止人体致癌物质
亚硝胺合成的本领,能很好地预防各种
消化道肿瘤。
至于怎样才能让木瓜发挥最大的防癌功效?马来西亚
癌症专家陈骏教授在《星洲日报》上刊文介绍说,在自然界中,最好的防癌酵素就是
木瓜酵素了,可以从成熟的
青木瓜中榨取出。一般皮还是青的、果肉刚开始转红或已变红的木瓜最好。这时
青木瓜的酵素、
维生素和
矿物质都是最丰富的。把木瓜连皮和种子切细,用
榨汁机榨汁后,加些
水稀释,可以保护
肠胃。
此外,木瓜叶里也含有很多抗癌的天然化合物以及木瓜酵素,可以把木瓜叶连杆捣烂,加水榨取液汁。此外,还可以熬汤。把木瓜叶连杆洗干凈后切细;放入锅里加水煲1.5—2小时。水量多少无所谓,每
天一两碗就行。
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