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要把红枣银耳汤做的粘稠,首先要购买不含硫且质量较好的银耳。其次,在熬之前用冷水浸泡一晚,选用砂锅。最后将红枣、银耳洗干净,剪碎后放入锅中,加适量的水用大火煮开,再用小火熬40分钟左右即可出胶,此时的银耳汤就会变得十分粘稠。炖煮银耳时放水建议水量不要过多,否则胶质会被冲的太淡。当然也别太少,如果一次没加够后期再加水又会冲淡胶质。煮的时候先大火烧开以后,以小火慢炖,这样银耳的香味保存的更浓,营养不会不会流失。切记,中途一定不要再另外加水。
常喝银耳红枣汤有什么功效作用_简单几步教你做美味银耳红枣汤
专家表示,银耳红枣汤的确是有丰胸作用。银耳红枣汤的做法很简单,即使是菜鸟级厨艺的你也能做出好喝的银耳红枣汤。3、病后体虚的人也很适合吃银耳红枣汤,红枣和银耳都有很好的滋补功效。
银耳红枣汤做法_做银耳红枣汤的小窍门
将银耳黄色的根去掉,用手将银耳撕成小片,待用。将红枣用手撕开,露出果肉。现代的医学研究还发现,银耳对恶性肿瘤也有明显的抑制作用。2、银耳红枣汤做法:银耳二两、红枣五、六粒、冰糖适量,银耳在冷水中浸泡约六小时以上,放入水中,小火炖四小时。6、鸡蛋炖银耳做法:鸡蛋3个、银耳2朵、南瓜1个。
红枣银耳莲子汤_红枣银耳莲子汤怎么做好吃
红枣银耳莲子汤怎么做好吃红枣搭配银耳和莲子的营养非常高,但很多人不知道,红枣银耳莲子汤应该怎么做好吃?莲子提前一晚浸泡,泡好后剥开除去里面的黑心,红枣、枸杞洗净,银耳泡15分钟,待发后,去粗蒂撕成小块备用,将银耳、莲子、红枣放入养生壶,加入清水,放入冰糖,煮至汤汁粘稠,放入枸杞即可。注意银耳要提前泡
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