鸡蛋2个、紫菜20克、盐3克、鸡精5克、香油2克、葱末适量、香菜适量。
1、将鸡蛋打入碗中,打散。
2、锅中倒入清水煮沸,放入盐、鸡精调味。
![紫菜汤1.jpg 紫菜汤1.jpg](/uploads/images/article/2022/10/a0b099658b348ce569c4efac65a134fa.jpg)
3、倒入蛋液,待蛋液成型,加入紫菜并搅拌均匀。
4、放入香油、葱末、香菜,搅拌均匀即可。
![紫菜汤2.jpg 紫菜汤2.jpg](/uploads/images/article/2022/10/7faab388a32008962368cea14858d075.jpg)
紫菜蛋花汤属于一款速食汤,是四川传统餐后汤,其主料紫菜和鸡蛋的营养价值都比较高,因其制作简单方便,营养丰富而广受喜爱。
紫菜蛋花汤
紫菜蛋花汤的营养价值紫菜属中叶状藻体可食的种群,含有的蛋白质、氨基酸和碘远高于一般的陆生蔬菜,脂肪含量低,维生素含量丰富,并且拥有极为丰富的无机质成分。长期食用紫菜,可以改善相关症状。紫菜蛋花汤的做法汤锅内加入适量冷水,具体份量根据实际情况而定,放在火上烧开。紫菜蛋花汤的禁忌人群适宜人群:一般人群均适宜食用,尤其适合体质虚弱、甲状腺肿大、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、高血压、心血管病、干眼病和各类肿块、增生的人群。
紫菜蛋花汤——补充蛋白质氨基酸
紫菜是一种含有碘元素比较多的食材,一般做汤比较多,来看看紫菜蛋花汤的做法。紫菜蛋花汤紫菜蛋花汤所需材料主要食材紫菜、鸡蛋、姜、葱、盐紫菜蛋花汤的做法1、将紫菜用清水泡发后,捞出清洗干净;葱清洗干净,切花;姜去皮,切末。鸡蛋补充人体所需的蛋白质和氨基酸,同时还有健脑益智的功效。经常喝紫菜蛋花汤可以有补充钙质啊,铁还有蛋白质的作用哦,同时还可以有清热利尿的作用,同时还可以有补充大脑活力,对于抗衰老有一定的功效。
紫菜番茄蛋花汤
西红柿紫菜汤的做法材料:紫菜10克、番茄1个、鸡蛋1个、虾米15克、史云生原汁上汤、香葱、生姜适量。紫菜番茄蛋花汤做法一、姜片拍碎加入肉末中,再加入少许糖、盐、油腌制肉末。孕妇可以吃紫菜。紫菜是海产食品,容易返潮变质,所以孕妇在打开包装后应尽快食用,避免使用变质的。紫菜属海产红藻。
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