更新时间:2024-06-30 23:57:40

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紫菜蛋花汤的做法

BY:Fronde 2024-06-30 23:57:40 328 ℃

“吴都海边诸山,悉生紫菜制成的菜肴紫菜”这句话出自一千四百多年前我国北魏时期的《齐民要术》之中。其足以说明紫菜早在遥远的古代就已经被我们的先人发现且使用。那么,相信它之所以能流传千年而不衰,必有其特有的功效为世人所喜爱。

李时珍之《本草纲目》云:“凡瘿结积块之疾,宜常食紫菜”。还指出其具有治疗“热气烦塞咽喉”之效。故而,在炎炎的夏日,若来一道可口舒适的紫菜汤,实为美哉,悠哉。倘若再在汤中打入些许鸡蛋,包你在享受美味的同时,更能起到消暑解热之效,为您带来一丝清凉,甩走一身疲劳。对于如此美妙的紫菜蛋花汤,就让我一起来学习怎么做吧。

紫菜蛋花汤的做法

准备材料。紫菜干,鸡蛋,家用调料。各材料比例需注意,适量为宜。

将紫菜进行冲洗,防止菜叶中有泥沙积留。洗净后浸泡于冷中使之泡发即可。

将准备好的鸡蛋打入碗内,并且搅拌至均匀。

准备工作完成后,于锅内加入适量清水加热煮沸。

首先将泡发后的紫菜加入沸水中煮几分钟,再将搅拌好的鸡蛋慢慢均匀倒入锅中,加热至蛋花飘起即可。

加入适量的调料、花后即可出锅。

此汤中含有丰富的等人体所需微量元素。可谓是老少皆宜的一道滋补汤

紫菜蛋花汤的做法

故而,在炎炎的夏日,若来一道可口舒适的紫菜汤,实为美哉,悠哉。对于如此美妙的紫菜蛋花汤,就让我一起来学习怎么做吧。紫菜蛋花汤的做法准备材料。紫菜干,鸡蛋,家用调料。将紫菜进行冲洗,防止菜叶中有泥沙积留。首先将泡发后的紫菜加入沸水中煮几分钟,再将搅拌好的鸡蛋慢慢均匀倒入锅中,加热至蛋花飘起即可。此汤中含有丰富的碘、钾、钙等人体所需微量元素。

紫菜蛋花汤的做法有哪些?

紫菜蛋花汤在日常生活当中都是比较常见的一种食用方式,但是这样平常普通的食材其实对我们的身体保健也是比较有利的,所以平时有时间的话,那么可以多去认识,了解一下紫菜蛋花汤的做法。做法一主料:紫菜、鸡蛋、虾米辅料:精盐、味精、葱花、香油制作步骤第一步:将紫菜洗净撕碎放入碗中,加入三分之二的虾米。

紫菜虾皮蛋花汤的做法是什么

紫菜虾皮蛋花汤是一种沿海地区常见的美食,它属于粤菜系,两者相互搭配营养非常丰富,而且口味也是非常的鲜美,在制作的过程中,也少了一些繁琐,那么它的做法是什么呢?紫菜虾皮蛋花汤是沿海地区的传统名菜,属于闽菜或粤菜系。紫菜洗净、撕碎与虾皮放入碗中;鸡蛋在碗中打散搅匀,将黄瓜切成片。锅置火上,放油烧热,加

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