更新时间:2024-07-18 09:42:04

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可可豆怎么做成巧克力

BY:大叔18岁 2024-07-18 09:42:04 1685 ℃

巧克力的做法:

食材

可可豆40克,牛奶50克,蛋液150克,白砂糖80克。

巧克力1.jpg

做法:

1、蛋液150克,打发,可可豆打成粉末。

2、白砂糖80克、牛奶50克、可可粉40克,搅拌均匀。

3、过筛。

4、倒入蛋白霜,搅拌均匀。

5、烤盘刷油,倒入搅拌好的奶油

6、放入烤箱25分钟,烤箱预热180摄氏度上下火,脱模冷却即可。

巧克力2.jpg

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