更新时间:2024-07-16 20:46:50

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泡发好的木耳放冰箱冷藏能保存多久

BY:大叔18岁 2024-07-16 20:46:50 1631 ℃

泡发好的木耳冰箱冷藏能保存3天左右。木耳泡发后应尽快食用,如当天吃不完的或一次性泡发量较多的,要考虑分装存放,一般在2至3天内能吃完的,用密封的保鲜碗装好放入冰箱冷藏室保存,低温的条件下可大大抑制细菌微生物繁殖的速度,而几天内也无法吃完的情况下,则需要将木耳放到冷冻室存放,这样可以保存的更久。

木耳1.jpg

木耳子实体薄而有弹性、胶质、半透明,中凹,常常呈耳状或环状,渐变为叶状。基部狭窄成耳根,表面光滑,或有脉络状的皱纹,直径一般4厘米~10厘米,大的可达12厘米以上。干后强烈收缩,上表面子实层变为深褐色至近黑色,下表面呈暗灰褐色,布满极短的绒毛。

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黑木耳属于腐生性中温型真菌。菌丝在6~36℃之间均可生长,但以22~32℃最适宜;15~27℃都可分化出于实体,但以20~24℃最适宜,河南省卢氏县就是因为良好的天然环境造就了卢氏黑木耳为其地理保护产品。菌丝在含量60%~70%的栽培料及段木中均可生长,子实体形成时要求耳木含水量达70%以上,空气相对湿度90%~95%。

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但是放冰箱不是最好的方式,一般来说不建议将橘子保存在冰箱,会流失水分,影响口感,而且橘子在冰箱中更容易坏。橘子能放多久一周左右。若把橘子放在常温、干燥、通风、阴凉的地方进行保存的话,一般来说可以放一周左右。而如果放的时间过长,橘子容易失水,而且还会腐烂,所以最好存放时间不要超过1周。

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