处暑吃什么传统食物
BY：大叔18岁 2024-07-17 17:38:15 1071 ℃
处暑吃的传统食物有：鸭子、龙眼、白丸子、凉茶、酸梅汤等。处暑是二十四节气之第十四个节气，时间是每年公历8月22-24日，处暑，即为“出暑”，是炎热离开的意思，这时三伏已过或近尾声，初秋炎热将结束。随着太阳高度的继续降低，所带来的热力也随之减弱。炎热的酷暑已渐消退，虽暑气呈退减趋势，气温不会异峰突起，但此期间仍然会出现短期回热天气。
1、鸭子，南京人传统的饮食习俗是在“处暑”时节吃鸭子。鸭子，特别是南京江宁湖熟地区的麻鸭最为抢手，据悉，那里的鸭子味甘性凉，肥瘦适宜。
2、龙眼，“处暑”到了，“避暑”也就结束了。老福州人“处暑”之后不再喝凉茶，而多吃些“补气”、“补血”的东西，他们习惯吃龙眼，龙眼剥壳后可以泡稀饭吃。
3、白丸子，老福州在处暑吃的另一种食物就是白丸子。白丸子就是糯米丸，做法很简单，将糯米粉搓成一小粒一小粒，煮汤，加点糖，味道清甜，既可补充碳水化合物，又可以解夏天的口腻。
4、凉茶，处暑煎药茶的习俗自唐代以来已盛行。每当处暑期间，家家户户有煎凉茶的习惯，先去药店配制药方，然后在家煎茶备饮，意谓入秋要吃点“苦”。
5、酸梅汤，上世纪六七十年代，温州市区街头专门有卖酸梅汤的茶摊，故有“处暑酸梅汤，火气全退光”的谚语。制作酸梅汤很简单，在夜间用开水冲泡晒干的梅子，再加冰糖。煮好放凉后，装进木制有盖的冰桶中，使其温度降低。喝起来酸中带甜，甜中微咸，口感甚佳。
处暑_处暑是什么意思
处暑是什么意思处暑是二十四节气之一，对于处暑，正是指暑气即将消散，天气要凉快下来了，处暑代表什么？处暑吃什么？处暑，二十四节气之一。处暑节气在每年八月二十三日左右。此时太阳到达黄经150°。据《月令七十二候集解》说：“处，去也，暑气至此而止矣。”意思是炎热的夏天即将过去了。虽然，处暑前后我国北京、太
处暑二十四节气 处暑养生篇
二十四节气处暑养生篇处暑，是暑气结束的时节，“处”含有躲藏、终止的意思，顾名思义，处暑表明暑天将近结束。《月令十二集解》曰：“七月中，处，止也，暑气至此而止矣。”这时的三伏天气已过或接近尾声，所以称“暑气至此而止矣”。全国各地也都有“处暑
处暑时节养生,处暑养生小常识
一、秋乏怎么办处暑期间，秋乏缠人，让人没有上班的冲劲，那么我们应该怎么应对秋乏呢?第一，要多吃富含维生素的食品，例如新鲜蔬菜和水果。因为维生素能促进体内疲劳时所存积的代谢物尽快排除。蔬菜和水果味碱性食物，其代谢产物能中和肌肉疲劳时产生的酸性物质，使人消除疲劳。秋天的苹果、梨、西红柿、
Hash：9a41e7b4499ec1be30d8b39a1bccf04f92d72e25
【声明】本文由用户大叔18岁发表，版权归原作者所有，如侵犯到您的合法权益，请联系我们。