海星能吃么
BY：大叔18岁 2024-07-17 18:20:07 1732 ℃
海星是可以吃的。尽管海星可以吃，但是吃的时候一定要将海星的内脏和一些污垢清洗干净，但是最好不要一次性食用太多海星，以防导致出现腹泻等不良的状况发生，而且不是所有种类的海星都可以食用，比如紫海星就不能食用，因为紫海星含有毒素，不小心吃了，会引起中毒的现象发生。
首先要将海星清洗干净备用，接着准备一下调味料，包括有姜末，料酒，香油和醋，混合调匀，这其实是平时吃清蒸或者水煮海鲜的惯用蘸料，既可以去腥增香，还可以杀菌效果，避免拉肚子。而且海鲜多是寒凉的食物，所以需要用姜来去去里面的寒气。
所有东西都备好后，将锅中的水烧开，将海星放在蒸架上直接开大火蒸熟就可以了，大概十分钟后就可以关火，不用开盖继续焖上2分钟，然后开始装盘享用。
把海星腿扒开，用勺子把里面的籽挖出来，此时的海星籽看着有点发绿，蘸点料汁后再吃，味道鲜香软糯，但一般人第一次吃都难以接受。挖出来的海星籽还可以同蛋液一起蒸蛋羹。
海鲜不能和什么一起吃？吃海鲜不能吃什么
如海鲜性寒，不宜与寒凉食物同吃，且不能和维生素C同吃，否则海鲜中的五价砷化合物会与维生素C结合生成三价砷有毒的砒霜。吃海鲜不能吃什么与海鲜相克而不能同吃的食物主要有：维生素C类食物蔬果、寒凉的食品、酒精类食物等。因为其含有的糖类和蛋白质不仅不会与海鲜生成有害身体的物质，还是海鲜营养的有益补充。
吃海鲜不能喝什么酒？吃海鲜为什么不能喝啤酒
海鲜中含有嘌呤和苷酸两种成分，而啤酒中则富含分解这两种成分的重要催化剂：维生素B1，如果吃海鲜时饮啤酒，有可能会使有害物质在体内结合，增加人体血液中的尿酸含量，从而形成尿路结石，甚至诱发痛风。这样海鲜体内的嘌呤和苷酸会因为高温、水的浸泡减少很多。第四关节炎患者少吃海鲜。
海星和什么不能一起吃
1、海星不可与贝类动物同食。贝壳类动物的甲壳里有一种被称为“贝毒”的物质，海星吃了这种物质就会中毒。中毒症状为呕吐，腹泻，头痛，肌肉抽搐，严重者可致人死亡。2、海星不能和鱼类一起食用。鱼类的体内含有高浓度的氨，而海星的体内对氨的耐受程度相对较低，如果和鱼类一起食用，会导致海星体内的氨水平升高，从而影
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