玉米棒长时间保存方法
1、将玉米的外面表皮去掉,留最后一层即可,然后再用流水将玉米清洗干净备用。
2、锅中放入适量的水,将水煮开后,将玉米、2克食盐、2克小苏打放入到锅中,大火将玉米煮10分钟后关火,不要揭开锅盖,继续将玉米焖5分钟。
3、五分钟后将玉米捞出,然后将玉米放到通风的地方,晾干玉米棒表面的水分。
4、用保鲜膜将玉米一个个包好,然后放入到保鲜袋中,接着将保鲜袋密封好,最后将保鲜袋放入到冰箱中进行冰冻即可。
![玉米.jpg 玉米.jpg](/uploads/images/article/2022/10/3622c650d2be37e12fe99b18e1dd1ac9.jpg)
大碴子和玉米的区别
1、颗粒大小不同:玉米成熟后可去皮也可不去,上磨子粉碎成小颗粒,大约是放在手里有沙粒感的大小,也可磨成很细的面粉状。大碴子的颗粒比玉米颗粒要大,将玉米脱皮,每粒破碎三四份即成。
2、吃法不同:玉米吃的时候烧开水,一手拿勺子,一手把粉碎的玉米小颗粒均匀的撒入锅内,撒完后继续搅匀,然后再烧开两三次即可。大碴子可以煮干饭和熬粥,把玉米加工成面,和好发酵后可做大饼子、窝窝头、发糕等。
![玉米3.jpg 玉米3.jpg](/uploads/images/article/2022/10/b96d2fd0d2af6ec6bb37535252e66865.jpg)
判断玉米煮熟了的方法
1、看颜色:当玉米煮开一段时间后,打开锅子看一下,玉米的颜色是否变化了。煮熟之前的玉米颜色比较的淡,煮熟后的玉米颜色比较深,是那种金黄色,这说明玉米煮熟了。
2、摸手感:用手剥下一粒玉米,如果玉米粒比较的硬实没有空心,捏一下没有汁水溅出来,这说明玉米已经煮熟了,如果玉米粒里面还有汁水,那么说明没熟。
3、尝口感:自己尝一下玉米,口感如果非常的软糯,玉米粒里面没有那种生粉的口感,说明玉米已经熟了,如果说玉米不香,口感不软糯,还有一种生粉的味道,那么说明玉米根本没煮熟。
玉米的种类具体有哪些_美味的玉米怎么吃
主要是由于遗传上的差异,不同的玉米类型从播种到成熟。特用玉米以外的玉米类型即为普通玉米。特用玉米一般指高赖氨酸玉米、糯玉米、甜玉米、爆裂玉米、高油玉米等。近年来,我国玉米育种工作者进行了大量的研究试验,在高赖氨酸玉米、高油玉米等育种上取得了长足进步,为我国特用玉米的发展奠定了基础。
玉米营养价值_煮玉米的营养及做法
现代营养还分析出,玉米含有的大量黄体素、玉米黄质,可抗眼睛衰老。玉米胚榨出的玉米油含有大量不饱和脂肪酸,其中亚油酸占60%,可清除血液中有害的胆固醇,防止动脉硬化。煮熟的玉米营养丰富,口感香甜。
甜玉米_甜玉米粒的做法
甜玉米粒的做法甜玉米粒还是有很多的做法的,具体来说甜玉米粒的做法有哪些呢?胡萝卜和黄瓜分别切成丁,葱花切碎。下米粒可以大头也可以买完整的下米棒回来自己剥,准备好下米粒后把它放在凉水中没泡一小会,放开水中过滤一下。锅里放入适量的食用油,油热加入葱花爆锅,随后倒入玉米粒翻炒。玉米炒两分钟放入黄瓜,随后放
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