普洱生茶与熟茶的口感有哪些区别
BY：大叔18岁 2024-07-21 13:29:21 556 ℃
普洱生茶与熟茶的口感有较大差别，主要体现在顺滑度、生津、苦涩度、融合度等。
生茶：新茶滋味苦涩较重，茶香味道浓郁，茶气强劲，老生茶则滋味醇和，回甘明显，顺滑度、粘稠度加强。
熟茶：口感温和，陈香、木香明显，茶汤的粘稠感、顺滑度、浓强度都较好，更侧重于对汤感的追求。
普洱生茶
云南大叶种鲜叶——杀青——揉捻——晒干——滇青毛茶——自然氧化发酵。
生茶味醇爽、茶气强烈，苦涩明显，回甘迅速，后期存放过程中，也有醇和的变化。
普洱熟茶
：微生物发酵普洱熟茶，是经过高温渥堆的普洱茶，也叫人工发酵普洱茶，或现代工艺普洱茶。
普洱熟茶工艺
大叶种鲜叶——杀青——揉捻——晒干——滇青毛茶——渥堆
普洱生茶和熟茶的区别-普洱生茶和熟茶的功效
普洱生茶和熟茶的区别-普洱生茶和熟茶的功效普洱生茶和熟茶的区别普洱生茶和熟茶的主要区别是二者经过的渥堆发酵工艺不同。普洱茶分为生茶和熟茶，这两种不同的茶叶，泡法也是有所区别。证明普洱茶有显著降血脂效应可能与小肠减少甘油三脂和糖的吸收密切相关，亦可能是普洱茶有减肥作用的原因。
普洱生茶好喝还是熟茶好喝？怎么区分普洱生茶的生熟？
普洱生茶通常是黄绿色或墨绿色;熟茶则是红褐色，甚至是黑色，这主要是受渥堆发酵程度的影响，并且新生产的熟茶还会有点灰蒙蒙的感觉。那么，普洱生茶好喝还是熟茶好喝？
普洱生茶和熟茶的区别_普洱生茶和熟茶的泡法
普洱生茶和熟茶的区别是什么普洱生茶和熟茶的区别是二者经过的渥堆发酵工艺不同。生茶是指毛茶不经过“渥堆”这道工序，完全依自然转化而成，是历史上的传统制法。熟茶是指毛茶经过“渥堆”，通过湿熟作用，以人工方式速成发酵，促进多酚类化合物非酶性自动氧化，转化成茶叶内含物质，减除苦涩味，使滋味变醇，消除青臭气，
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