洋葱坏了一半另一半不能吃“烂洋葱”应该是由微生物入侵导致的。这种洋葱应立即全部丢掉,没腐烂的部分也不要再食用。洋葱经过长时间贮存后通常会遭到微生物的入侵,其中出现频率最高的是青霉,经过新陈代谢后它会产生展青霉素。
洋葱是百合科、葱属多年生草本植物。鳞茎粗大,近球状;纸质至薄革质,内皮肥厚,肉质,叶片圆筒状,中空,中部以下最粗,向上渐狭,比花葶短,花葶粗壮,高可达1米,伞形花序球状,具多而密集的花;花粉白色;花被片具绿色中脉,矩圆状卵形,花丝等长,子房近球状,腹缝线基部具有帘的凹陷蜜穴;5~7月开花结果。
洋葱对温度的适应性较强。种子和鳞茎在3~5℃下可缓慢发芽,12℃开始加速,生长适温幼苗为12~20℃,叶片为18~20℃,鳞茎为20~26℃,健壮幼苗可耐6~7℃的低温。鳞茎膨大需较高的温度,鳞茎在15℃以下不能膨大,21~27℃生长最好。温度过高就会生长衰退,进入休眠。
它营养价值比较高,可以直接生吃,不仅没有毒性,还对身体健康有好处。即便存放不当或者没有经过干燥处理发芽了,也是可以食用的。不过吃起来辛辣味会更浓郁,营养价值以及商品价值都会下降。因此建议存放时要注意方法。可先在太阳下晒几天,之后要放在干燥,通风好的地方,放的时间会更久,不易发芽。一、可以生吃吗
宝宝能吃洋葱吗宝宝是可以吃洋葱的。洋葱维生素含量高,对婴幼儿身体发育有好处,但一次不宜食用过多。洋葱属于刺激性食物,有一定的刺激辛辣的味道,妈妈一定先用凉水泡一会儿,没有刺鼻的味道才能给宝宝食用,这样能既能去除洋葱刺激的味道,也可以减少对宝宝肠胃的刺激。洋葱虽然是一种普通的食物,但是他的营养价值确实
产妇能吃洋葱吗产妇是能吃洋葱的。洋葱不仅营养丰富,还能有不少保健的功能。洋葱在中医中属于温补的食物,对于产后出现腰膝酸软、畏寒惧冷、下肢冷痛、头晕耳鸣、尿意频数等症状的妈妈都可以多吃用,能起到一定的改善作用。产妇往往因为生产消耗过大,可能会导致身体免疫力下降,洋葱有较强的杀菌作用,能起到预防疾病的作
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