新鲜虾的挑选,新鲜虾怎么挑选
BY：大叔18岁 2024-08-18 17:17:24 1335 ℃
1、新鲜的虾，壳与肉之间粘得非常的紧，我们在用手剥的时候，是需要费一番工服的，新鲜虾的`虾肠组织与虾肉也粘非常的紧实。
2、我们在选购活虾时，如果虾偶尔的会产生气泡的话，就说明它是新鲜的。鲜虾壳须硬，色青光亮，眼突，肉结实，味腥很很重。
3、看虾的胃：如果轮廓饱满清晰，吃料后呈现饲料颜色，正常虾即便没投喂也不会出现胃完全排空现象;所以空胃、模糊和发红为细菌或病毒感染。这种虾就不新鲜了。
4、我们在选购虾时一定要注意观察，通常来说，喂了药的病虾，虾皮会有一些黑白斑点，同时虾腮也会呈现黑色。
5、肠道：轮廓饱满清晰，笔直，为褐色或黑色，无断节。
鲜虾制作原料_鲜虾制作流程
鲜虾制作原料(1)、斑节虾300g(2)、姜片2片青葱1根水200㏄鲜美露2大匙葱末1小匙蒜末1小匙红辣椒末1大匙鲜虾制作流程(1)、斑节虾洗净去须、去肠泥备用。青葱切段备用。(2)、将材料2放入锅中煮滚约2分钟，放入
鲜虾粥的家常做法 鲜虾粥食谱做法详解
鲜虾粥的家常做法冬天下厨最伤脑筋的大概是，怎么能让食物在热乎乎的状态下被完美地吃掉。那没有比一碗鲜虾粥更合适的了。准备食材材料：米饭1碗/虾10只/胡萝卜1根玉米1根/芹菜1棵/姜1块/香葱1小把调料：胡椒粉/料酒/盐动手下厨▼1.煮粥：锅中加入清水，大火烧开后，倒入米饭，搅拌均匀后，改小火煮20分钟。虾仁加少许料酒和盐腌制10分钟。
鲜虾放冰箱怎么保存 鲜虾千万别放保温层
鲜虾放冰箱怎么保存方法一：保鲜袋把买来的鲜虾剪去虾须和头上的刺（以免扎破袋子失去保鲜）,摆直放入保鲜袋。摆满袋子后,在袋子外面再套上3个同样的保鲜袋,用透明胶封好,直接放入冰箱。然后把冰箱调至最高档8到10个小时,这样既冷冻的好又保鲜。吃的
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